Halloween: Süßes oder Saures?

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Die Kelten hatten es einfach. Damals durfte man noch bedenkenlos Süßigkeiten aller Art an Kinder verschenken, denn sie bekamen ja wirklich nur Leckereien an Festtagen. Aber heute? Kinder werden täglich mit ungesunden Nahrungsmitteln überhäuft und jeder klagt darüber - von Eltern bis zu Pädagogen. Fitness.com gibt Ihnen fünf praktische Ratschläge, wie Sie Halloween gesünder gestalten können.
Welche gesunden Leckereien kennst Du? Wir suchen Rezepte und Tipps, um Groß und Klein die gesunden Naschereien schmackhaft zu machen. Hier der Halloween Süßes oder Saures? dazu.
 
gesunde Leckerei mit Eßkastanien - Maronenkugeln

Schmecken wie Schokoladentrüffel, haben aber trotz des Zuckers viel weniger Kalorien, da sie kaum Fett enthalten, während Schokoladentrüffel fast nur aus Fett bestehen. Ich denke dass man als Fitnesssportler hier mässig zuschlagen darf. Zumal dunkler Kakao auch einen gesundheitlichen Wert hat wie die Kastanien auch, die ja jede Menge Mineralstoffe und hochwertiges Eiweiß enthalten....Die Sünde ist also nur klein...

200 g geschälte Maronen / Eßkastanien geschält aus dem Vacuumpack (gibt es fast überall im Supermarkt zur Zeit
1-2 El Haushaltzucker
1-2 El dunkler Backkakao
2 El Haselnüsse, gerieben

Im Mixer oder einer Mühle die Maronen fein zerreiben, mit dem Zucker und dem Backkakao verkneten und zu kleinen Kugeln formen, in geriebenen Haselnüssen wälzen,
im Kühlschrank fest werden lassen. Eignet sich hübsch verpackt auch sehr gut als
Mitbringsel.

Haltbarkeit im Kühlschrank mehrere Wochen
 
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