Grießbrei- Gut??????

[runingman]

Hi!!!!!!
Zubereitung:
Fettarme Milch erhitzen....
Hartweizengrieß rein
Deckel drauf
etwas Vanillezucker rein- fertig!!!!!

Das Rezept ist denke ich bekannt. Ist es auch gesund??????
Ist ja im Grunde genommen nix anderes wie Milch + Nudeln
Ist da was gegen einzuwenden??????
Meinungen....

P.S.: Probiert´s aus!!!! Schmeckt geil!

 

[Chimaira]

jo, warum ned.

mir sind die nährwerte zu griess jetzt zwar nicht bekannt, aber kann mir ned vorstelln das es schlecht is.

alternativ, um den zucker zu vermeiden, könnte man auch EW-Pulver reinmischen - da kann man ja seinem geschmack freien lauf lassen.

gute idee! werd mich noch nach den nährwerten umschaun...

 

[Chimaira]

Nährwerte von Griess:

kcal 339
kj 1417

Eiweiß 8,8
Fett 1,1
Kohlenydrate 73,5
Wasser 11, 0

------------------------------------------------------------------------------
Quelle: http://www.diebackstube.de/themen/naer3.htm ---- ! sehr interessante seite !

 

[s.cetin]

Grießbrei ist klasse!

Gruss
Serkan

 

[BigKiller]

Habe mir auch griess geholt....sach doch mal bitte wie dann genau (wie lamge etc) kocht...
wäre supernett...

BK

 

[runingman]

Also, ich koche zuerst die Milch auf mittlerer Stufe und gebe, wenn die Milch heiß ist, den Grieß dazu und verrühre das Ganze.
Dann würde ich den deckel drauf machen und den Herd abschalten. Ich habe keine genaue Zeit wie lange der Grießbrei braucht. Ich würde sagen so 5 min.

Achtung:
Nicht zu viel Grieß reingeben, auch wenn es aussieht wie wenn es soooooo flüssig bleiben würde. Ist nämlich nicht so, da ein Teil des Milchwassers verdampft! Würde er dennoch zu trocken/fest werden, kann man immer noch Milch hinzugeben.