Die Ernährungspyramide zeigt die Grundregeln für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
1. Getreide
Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln bilden die Grundlage der Ernährung,
sie sollten 2-3 x täglich verwendet werden. Dabei sind Vollkornprodukte zu bevorzugen
2. Gemüse und Früchte
Gemüse 2-3 mal täglich, mindestens 1 mal davon in roher Form
Früchte sind ebenfalls 2-3 mal täglich,
wenn möglich ebenfalls roh
3. Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier
Milch und Milchprodukte 2 - 3 mal täglich, fettreduzierte bevorzugen
Fisch 1 x pro Woche
Fleisch, Geflügel, 4 x pro Woche
Wurstwaren max. 1 x pro Woche
Eier 1 - 3 Stück pro Woche
Hülsenfrüchte 1 x pro Woche
4. Zucker und Fett
Zucker und Fett möglichst sparsam verwenden
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