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Ich frag lieber nochmal nach, bevor ich am Ende heut
abend einen Schlaganfall bekomme von 12 Eiweiß....
Kann man so viel Eiweiß essen wie man will, ohne Schaden
zu nehmen ?
Das Eigelb eines einzigen Eis enthält bereits die Menge an Cholesterin, die täglich maximal aufgenommen werden soll (250-300 mg). Dabei solltest du auch auf Cholesterin achteten, das sich in mit Eiern hergestellten Lebensmitteln, wie z.B. Nudelgerichten oder Kuchen, befindet.
Nein, im reinen Eiweiß ist das kein Problem. Ich wäre dennoch sehr vorsichtig mit dem übermäßigen Konsum (Salmonellen und Purin). Versuche es eher mit Seefisch, daß ist wesentlich gesünder.
