Brauner Reis

[softi]

Ich hätte da noch eine Frage zu Thema "Brauner Reis".

Was versteht man unter Braunem Reis?
Ist das Wildreis?
Ich habe schon in einigen Läden gesucht, aber immer nur die Standart-Sorten,wie Basmati, Wildreis usw. gefunden.

Währe dankbar für Eure Tips, wo ich diese Sorte in der Schweiz bekommen könnte.

 

[Jimbomatic]

ich denke mal du meinst Volkornreis .
gibet in jedem Supermarkt.

 

[CJokermaster]

Es gibt Natur-Reis und Vollkorn-Reis. Beides sehr gesund
Wobei den meisten Vollkorn-Reis besser schmeckt als Natur-.
Geh mal in nen ordentlichen Supermarkt würde ich mal sagen

Wildreis ist was anderes.

 

[Stefanie23]

Brauner Reis ist Vollkorn- bzw. auch Naturreis. Das ist Reis der nicht geschält wurde und desshalb auch genügend Nährstoffe hat, im gegensatz zu weißem Reis der nur leere Energie entält (Kalorien aber keine Nährstoffe)wie auch bei Weißmehlprodukten. Zu empfehlen wäre auch der Porboild-Reis (spezielle behandlung des Reises zum erhalt der Nährstoffe)

 

[Grisu88]

Wenn du Reis essen möchtest dann besorg dir Parboild(wie schon gesgat wurde Parboildreis wird besonders geschält) oder Naturreis.. Wildreis wäre wohl auch zuteuer und nur Wildreis schmeckt vorallem scheiße..kann amn aber gut in Basmati reinmischen.

Gruß

Grisu