Ernährung / Ballaststoffe?

[imported_raven]

Hejo,

ich hab jetzt einiges über Ernährung im Bezug auf Training gelesen und habe auch einiges davon verstanden. Was ich aber etwas vermisse ist die Angabe von Ballaststoffen.

Alle schreiben x g Kh und Eiweiss und überhaupt. Ballaststoffe werden aber gänzlich ausgelassen meist.

Ich weiss das ich mit meiner bisherigen Ernährung so ziemlich alles falsch gemacht habe was man falsch machen kann. Auch habe ich einen Ballaststoffmangel. Wenn ich nun meine Ernährung ans Training anpasse fehlen da IMHO immernoch Ballaststoffe. Oder ist das Normal oder sogar gewünscht? Wie wirken sich Ballaststoffe aufs Training aus? Wenn Ballaststoffe, welche?

Ich sitze hier gerade vor 250g Quark mit nem Esslöffel Leinsamen. (und nem Löffel Kakaopulver. sonst is eklig )

so long
-raven

 

[-KING-RAGE-]

was sindn ballaststoffe eigentlich?

 

[U-Bahn]

Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenbestandteile.die von den Enzymen des dünndarms nicht aufgespalten werden können...gelangen daher unverdaut in den Dickdarm...

Ballaststoffe sind ansich doch wichtig

-beugen Erkrankungen des Magen Darm Traktes vor..
-vorsorge für eine gute Verdauung
-und zeigen einen günstigen einfluss auf den Cholesterienspiegel...
-das Sättigungsgefühl ist da
-..und irgendwas noch mit dem Blutzuckerspiegel..

30-40 Gramm Balaststoffe pro Tag sind ein guter Richtwert...

 

[Bill Pearl]

das sättigungsgefühl, leider ein nachteil für hardgainer und leute die sich in der massephase bewegen.