Eisweiss oder Eigelb??

[imported_Crusader]

Hi,

Was ist eigentlich der für den bb wichtige teil eines ei's?? Eigelb oder Eiweiss? Wo istcdenn das viele cholesterin drin?? ich wollte nämlich viele eier essen aber nicht so hohe cholesterin werte bekommen.

mfg crusader

 

[Dozzen]

ich esse auch gerne und viele eier...

du solltest halt aus manchen Eiern dann das Eigelb herausnehmen....
dann ists nich so tragisch

 

[imported_Crusader]

bringt das eigentlich viel eier in seinen ernährungsplan einzugbauen? oder ist das verschwendung? sollten eigentlich ganz sinnvoll sein oder?

mfg crusader

 

[Skaal]

100 g Eigelb enhalten:


68 kcal
285 kj
3 g Eiweiß
6 g Fett
1 g Kohlenhydrate

100 g Eiweiß enhalten:


49 kcal
205 kj
10 g Eiweiß
0 g Fett
0 g Kohlenhydrate

Gruß Skaal

 

[Kaffir]

Original geschrieben von Skaal
100 g Eigelb enhalten:


68 kcal
285 kj
3 g Eiweiß
6 g Fett
1 g Kohlenhydrate

100 g Eiweiß enhalten:


49 kcal
205 kj
10 g Eiweiß
0 g Fett
0 g Kohlenhydrate

Gruß Skaal

das halte ich für ein gerücht. ich hab schon mehrfach gehört, dass im eigelb mehr proteine drin sind als im eiweiß

 

[Polynomstapler]

Die Angaben sind ganz sicher falsch..

100g Ei hat nämlich: 13g EW, 0.7g KH, 11.2g Fett