reis, nudeln oder kartoffel?
- Ersteller alex_d
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schau mal hier:
ich nicht was ich essen .
Kinder Kinder, da sieht man wieder mal, was Pressatmung so anrichten kann 
@alex_d
Ich würde auch zu allen 3 tendieren, allerdings nicht zusammen, sondern abwechselnd. Alle 3 enthalten Kohlenhydrate, wobei die Nudeln am "Besten" und die Kartoffeln eher am "schlechtesten" sind, aus BB sicht - kann mich da aber auch vertun.
Jedenfalls, variier das ruhig, weil Monatelang jeden Abend nur Nudeln oder nur Reis oder nur Kartoffeln zu essen, das hälste eh nie durch und ist auch nicht notwendig.
Wichtig am Abend, vor dem Schlafengehen ist auch ne gescheite Ladung Protein, damit der Körper über Nacht auch sicher genügend davon zur Verfügung hat.
C U
@alex_d
Ich würde auch zu allen 3 tendieren, allerdings nicht zusammen, sondern abwechselnd. Alle 3 enthalten Kohlenhydrate, wobei die Nudeln am "Besten" und die Kartoffeln eher am "schlechtesten" sind, aus BB sicht - kann mich da aber auch vertun.
Jedenfalls, variier das ruhig, weil Monatelang jeden Abend nur Nudeln oder nur Reis oder nur Kartoffeln zu essen, das hälste eh nie durch und ist auch nicht notwendig.
Wichtig am Abend, vor dem Schlafengehen ist auch ne gescheite Ladung Protein, damit der Körper über Nacht auch sicher genügend davon zur Verfügung hat.
C U
Ja also kommt drauf an wie Jeckyll sagt.Als Abendmahlzeit wuerde ich auch Kartoffeln empfehlen(am besten mit Quark oder Ei,wie Jeckyll gesacht hat,da diese beiden Produkte sich gegenseitig in bezug auf ihre Aminosaueren ergaenzen --> hoehere Biologische Wertigkeit --> besseres Protein sozusagen).Kartoffeln besitzen einen relativ niedrigen glykaemischen Index,d.h die KH werden relativ langsam verdaut bzw abgebaut und es kommt nicht zu einem zu steilen Anstieg der Blutzuckerkonzentration,was natuerlich nich so dolle is.Deswegen macht es eben auch ueber einen laengeren Zeitraum hin satt.
Reis eignet sich meiner Meinung nach relativ gut kurz vorm Training (hoher glykaemische Index,schneller Abbau -> schnelle Energiebereitstellung),so dass du schnell viel Energie hast zum Trainiern.Oder eben nach dem Training,um die Glykogenspeicher aufzufuellen.Am Besten du isst den Reis mit irgendwelchen Huelsenfruechten,dies sorgt auch hier wieder fuer eine bessere BW.
Nudeln wuerde ich so zwischen Reis und Kartoffeln ansiedeln.
Aber abends wuerde ich wie MegaCube schon sagte mehr Wert auf Proteinversorgung legen,damit in der naechtlichen Ruhephase deine Muskeln damit versorgt werden koennen.
MfG Sebbel
Reis eignet sich meiner Meinung nach relativ gut kurz vorm Training (hoher glykaemische Index,schneller Abbau -> schnelle Energiebereitstellung),so dass du schnell viel Energie hast zum Trainiern.Oder eben nach dem Training,um die Glykogenspeicher aufzufuellen.Am Besten du isst den Reis mit irgendwelchen Huelsenfruechten,dies sorgt auch hier wieder fuer eine bessere BW.
Nudeln wuerde ich so zwischen Reis und Kartoffeln ansiedeln.
Aber abends wuerde ich wie MegaCube schon sagte mehr Wert auf Proteinversorgung legen,damit in der naechtlichen Ruhephase deine Muskeln damit versorgt werden koennen.
MfG Sebbel
Stefanie23
New member
Eiweiß
Ich würde sagen das am Abend im allgemeine Eiweiß besser ist als KH. Aber um zu Antworten würde ich Kartoffeln sagen da sie den größen KH anteil enthalten, da der bei Reis genannte KH anteil sich auf das Trockengewicht bezieht und wenn er gekocht wird Wasser aufnimmt und dadurch weniger KH KH hat wie Kartoffeln. Am besten Kartoffeln nur Dämpfen dasss die Wasseraufnahme verringert wird, dadurch bleiben die KH besser erhalten. Unter schlechten KH (sozusagen Zucker) versteht man Süßigkeiten, Weißmehlprodukten usw. die guten auch komplexe KH genannt sind z.B. Vollkornprodukte, Vollkornnudeln, Gemüse, Obst....
Ich würde sagen das am Abend im allgemeine Eiweiß besser ist als KH. Aber um zu Antworten würde ich Kartoffeln sagen da sie den größen KH anteil enthalten, da der bei Reis genannte KH anteil sich auf das Trockengewicht bezieht und wenn er gekocht wird Wasser aufnimmt und dadurch weniger KH KH hat wie Kartoffeln. Am besten Kartoffeln nur Dämpfen dasss die Wasseraufnahme verringert wird, dadurch bleiben die KH besser erhalten. Unter schlechten KH (sozusagen Zucker) versteht man Süßigkeiten, Weißmehlprodukten usw. die guten auch komplexe KH genannt sind z.B. Vollkornprodukte, Vollkornnudeln, Gemüse, Obst....
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