Ich habe keine Erfahrung mit der "Behandlung" von Untergewichtigen, trotzdem werde ich meine 5 cents mal zum besten geben..
Das wichtigste ist, dass Du mehr isst, als Du verbrauchst. Ich würde zusätzlich zu Deiner jetzigen Ernährung am Tag eine oder zwei nährhafte Shakes zu mir nehmen.
z.B.
80g Haferflocken
400ml 0.1% Milch
30ml Distelöl
30g Eiweiss
Die Haferflocken in der Milch kurz einweichen, dann in den Mixer. Rest hinzufügen.
Wobei das schon ne Ordentliche Mahlzeit ist. Kannst vielleicht für den Anfang ne kleinere Menge nehmen und dafür zweimal pro Tag.
Dieser Shake hätte 815kcal, 59g Eiweiss, 69g Kohlenhydrate, 36g Fett (hauptsächlich "gesunde" Fette). Damit hättest Du Deinem Körper ne Menge wertvoller Nährstoffe zugeführt.
Du kannst Dir (wenn der Geschmack wichtig ist) auch einen Weightgainer kaufen (
www.body-attack.de oder mikesbodyshop.de) und den noch mit Öl verfeinern. Ist allerdings etwas teurer.
Alternative wäre auch ein grosses Früchtemüsli mit Nüssen. Kannst da ja abwechseln.
Du könntest auch noch einpaar zusätzliche Kalorien durch Getränke zuführen (Saft, Milch).
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Jedenfalls solltest Du damit gut zunehmen (auch ohne Training v.A.) Muskulatur, da dein Körper einen anabolen Schub erfahren wird. Ich weiss nicht, ob Du trainierst, aber es wäre zumindest in einer späteren Phase empfohlen, damit Du nicht einfach nur Fett aufbaust, sondern v.A. Muskelmasse. Du wirst nach einiger Zeit NOCH mehr essen müssen, da die neu gewonnene Masse auch Energie verbrauchen wird.