Tras la pizza de avena, aquí vuelvo con una nueva receta para todos los aveneros del foro, espero que os guste. Consiste en una tarta de manzana y avena, os cuento:
Ingredientes
- 500gr queso quark 0% o similar
- 4 Huevos
- 100gr de avena
- 100ml de leche
- 3 cucharadas soperas de edulcorante
- 3 Manzanas granny
- Una cucharadita de canela en polvo
Procedimiento
En una batidora, echamos los 4 huevos y batimos hasta que cojan bastante volumen. Una vez conseguido esto, añadimos el queso quark y volvemos a remover, cuando esté todo homogéneo y sin grumos, pasamos a añadir la leche y dos de las tres manzanas muy picadas. Volvemos a batir y cuando esté todo bien disuelto añadimos la avena y el edulcorante junto con la cucharadita de canela.
Esta preparación la vertemos en un molde para horno que, previamente, habremos decorado su fondo con la manzana restante cortada en láminas MUY MUY finas. Una vez hecho esto, la llevamos al horno ( no hace falta precalentar ) y la dejamos haciéndose aprox 1 hora a 180 Cº
Cuando clavemos un cuchillo y este, salga limpio, estará lista. La metemos en el frigorífico y la dejamos enfriar aproximadamente 1 hora. Y LISTO!
Os dejo una fotillo ( Mi perro ha querido colarse ^^ )
This URL has been removed!
Y aquí el valor nutricional por 100gr
Kcal ---> 102
Proteína --> 9,2
Ch ---> 7,6
Grasas ---> 3,2
Espero que os guste!