Yo creo que con cualquier producto, sea de alimentos o no, uno primero tiene que definir bien lo que quiere, es decir, uno no busca "una proteína buena", sino algo que tenga tales nuntrientes en las cantidades cuales.
Dentro de los productos que ofrecen eso, y que cumplen las normas sanitárias, lo sensato es buscar los más baratos.
De lo contrario se corren los riesgos de comprar algo por debajo o diferente de lo que se necessita, y de pagar de más, o ambos.
Y esa historia de "una proteína buena" no es trivial. Hay muchísima gente que piensa que lo que compra es mágica, es muy difícil de entender que se trata sólo de suministrar al organismo los elementos que necessita.
