ROBCOR
Just me
supongo que sera porque la grasa ralentiza las proteínas y después de entrenar necesitas proteínas lo mas rápidas posible ... seria lo mas aconsejable no? yo que tu tomaría algo de proteína de suero sin hc unos 10 minuts solo y luego a la hora o así haría la comida que mencionas y a dormir... pero nose que pinta eso aquí xD
Por experiencia propia, soy de los partidarios de meter comida solida _tragar_ post-entrenamiento, nunca he notado mejores resultados haciéndolo de otro modo.
Mi pregunta va más bien enfocada al tema de que la grasa ralentiza la absorción de proteínas.