Hola, estoy en casa de un amigo conectao y tengo dificultades para conectarme en mi casa (falta de ordenador xD), así que pongo un pequeño inciso para explicar alguna cosa que he leido por ahí.
Illdogras, está muy bien que nos comentes la teoría que te hayan contado, o tu propia experiencia de tu facultad, pero no puedes hacer que sólo por haber estudiado nutrición todo lo que dices es cierto.
Si lees un poquito atrás, verás que yo estoy a meses de ser médico, y te digo ya que lo que tú dices de que las cetonas producen acidosis y que te puedes morir es falso (piensa sólo en los diabéticos).
Te aconsejo que te ciñas a lo que sabes, y que no vayas comentando cosas que no tienes seguras como verdades absolutas contadas en tu facultad, porque como en este caso, son erróneas.
Mira, yo no sé si los de nutrición dais esto en la facultad, muy probablemente no.
El pH de la sangre tiene que estar entre 7,35 y 7,45. Para ello, hay unos sistemas llamados tampón, que mantienen el pH en esos niveles cuando por lo que sea se "meten sustancias ácidas o básicas" en la sangre.
Son exageradamente efectivas, y de hecho ya sea por alimentación o por el deporte, no vas a tener ningún problema con el pH de la sangre.
Se puede llegar a acidosis o a alcalosis sanguínea cuando existen PROBLEMAS RESPIRATORIOS O RENALES, debido a que aunque el sistema tampón sigue estando ahí, se ve sobrepasado, y entonces se alteran los valores, y te aseguro que "lo notas".
Un ejemplo es cuando tienes una crisis de ansiedad y empiezas a hiperventilar (respirar muy rápido), donde te pones malísimo, pero malísimo, pero es por que tienes el pH alterado (y puedes tener dolor torácico, dolor en brazos y manos, náuseas, dolor de cabeza, mareo,... entre otras cosas).
No sé por qué, pero en este foro en general parece que la gente tiende siempre a la tragedia, cuando las cosas generalmente son mucho más simples.
Había más cosas que comentar sobre tus opiniones, pero se me han olvidado.
Mi consejo es ese, si sabes de nutrición, habla de nutrición respecto a tus conocimientos, pero no vayas por ahí explicando cosas de medicina cuando no las conoces bien, y encima queriendo rebatir las opiniones contrarias sólo diciendo que tienes la carrera de nutrición.
PD: Por cierto, respecto a este tipo de dietas, es como todo. Unos las darán en la facultad y otros no. Yo conozco a gente que tiene la carrera de nutrición y que no han dado esta dieta (ni similares), y que de hecho, no se la recomiendan ni a familiares... (la novia de mi compañero de gimnasio, por no ir mu lejos).
Yo sí la he dado en una asignatura de nutrición, pero muy someramente (y porque los profesores eran médicos internistas que aconsejaban esta dieta a sus pacientes, que si no...).
Al final todo se acaba aprendiendo en la práctica...
Y bueno nenes, un saludo para todos. A ver si me arreglan pronto el ordenador (que ahora está en Bilbao!!!).
Y tranquilizarse coño xD que desde que me fui no habeis parado de discutir entre unos y otros.
Por último, comentar que sigo bastante contento con la dieta, estoy perdiendo peso a muy buen ritmo, jeje.
Ale, sed buenos xD
