Kann man aus Muttermilch Käse machen???

Muskelpacket

New member
Hi,

mir schiesst die ganze Zeit schon die Frage durch den Kopf ob man aus Muttermilch Käse herstellen kann? :D

Einer ne Idee ?

MFG

Muskelpacket
 
A

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Re: Kann man aus Muttermilch Käse machen???
Grundsätzlich ist die Zusammensetzung verschieden.
Wie die genaue Aminosäurenbilanz von Muttermilch aussieht, kann ich nicht auswendig beurteilen, genausowenig, wie die Frage, ob in ausreichender Menge Casein enthalten ist....

Aber experimentell liesse sich das sicher auch feststellen :D

Gruss Skyguide
 
Ich brauch immer noch ein Thema für meine Maturarbeit ;)

[Nachdem ich meine Semesterarbeit erfolgreich mit Bestnote und Auszeichnung abgeschlossen habe :p]
 
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Re: Kann man aus Muttermilch Käse machen???
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