Te das cuenta cuando te cargas la barra en el lomo. Si el cuerpo te tiembla todo, te duelen los músculos, pues es que necesitas más proteína, métele unos buenos bifes, y ya te sientes mejor.
si cuando sacas la barra del soporte te sientes explotando de fuerza y no sientes el peso, entonces es que tu alimentación está buena.
Si no te cargas peso en el lomo, más vale que ni te preocupes por el tema de la proteína, es el entrenamiento que está muy flojo. Si no quieres subir el entrenamiento porque no te gusta lo pesado, es tu derecho, pero ahí no te compliques mucho la vida, que tampoco te va a cambiar mucho el cuerpo por esa vía.