Mi análisis de sangre con la dieta "cetogénica"

"Manteca puede referirse a:

* La mantequilla, grasa de la crema de leche batida y amasada.
* La grasa de algunos animales como por ejemplo, la manteca de cerdo."
 
el aceite de girasol es veneno, igual que todos los aceites vegetales salvo el de oliva virgen extra y el de coco.

lo que es malo para el corazón es el desmadre de omega6/omega3, no las grasas saturadas xD, aparte del sedentarismo, tabaquismo, hipertensión y otros factores.

hay que comer pescado, mucho. Carallo.
 
el aceite de girasol es veneno, igual que todos los aceites vegetales salvo el de oliva virgen extra y el de coco.

lo que es malo para el corazón es el desmadre de omega6/omega3, no las grasas saturadas xD, aparte del sedentarismo, tabaquismo, hipertensión y otros factores.

hay que comer pescado, mucho. Carallo.

el aceite de girasol no es malo. no es tan bueno como el de oliva, pero de malo nada. ;)
 
no es malo, es veneno puro

Exarkun, no sé en qué te basas, pero yo me baso en lo aprendido en mi facultad (medicina de córdoba).

La diferencia entre aceites está estudiada.

La del aceite de oliva sube el hdl (bueno) y baja el ldl (malo).

El del aceite de girasol sube el hdl y sube ligeramente el ldl (no obstante es más importante que suba el hdl).

Los otros aceites vegetales (palma, coco y otros) bajan el hdl y suben el ldl, con lo que son bastante perjudiciales.

Además de esto, hay por ahí otros efectos beneficiosos: cardioprotectores, sanguíneos, aporta vitamina E...

A lo mejor os puedo pasar por aquí hasta el powerpoint (si me decis como se hace...).

No confundas el aceite de girasol con el aceite vegetal ;)
 
Exarkun, no sé en qué te basas, pero yo me baso en lo aprendido en mi facultad (medicina de córdoba).

La diferencia entre aceites está estudiada.

La del aceite de oliva sube el hdl (bueno) y baja el ldl (malo).

El del aceite de girasol sube el hdl y sube ligeramente el ldl (no obstante es más importante que suba el hdl).

Los otros aceites vegetales (palma, coco y otros) bajan el hdl y suben el ldl, con lo que son bastante perjudiciales.

Además de esto, hay por ahí otros efectos beneficiosos: cardioprotectores, sanguíneos, aporta vitamina E...

A lo mejor os puedo pasar por aquí hasta el powerpoint (si me decis como se hace...).

No confundas el aceite de girasol con el aceite vegetal ;)

Pues quiero ver estudios que confirmen lo que estás diciendo porque yo he visto unos cuantos que dicen todo lo contrario, es más, lo probé en mis propias carnes, tomando coco rallado, mantequilla, manteca de cerdo, huevos duros y la analítica salió perfecta, además tenía presentes cuerpos cetónicos, ya lo hable en un anterior post que hice.
 
Pues quiero ver estudios que confirmen lo que estás diciendo porque yo he visto unos cuantos que dicen todo lo contrario, es más, lo probé en mis propias carnes, tomando coco rallado, mantequilla, manteca de cerdo, huevos duros y la analítica salió perfecta, además tenía presentes cuerpos cetónicos, ya lo hable en un anterior post que hice.

Cuando vuelva a Córdoba os envio los powerpoints de mis clases (en rapidshare, no sé otra forma, si sabeis alguna mejor, me la comentais).

Por favor, pon también tú los estudios que dicen justo lo contrario que yo digo. ;)
 
Exarkun, no sé en qué te basas, pero yo me baso en lo aprendido en mi facultad (medicina de córdoba).

La diferencia entre aceites está estudiada.

La del aceite de oliva sube el hdl (bueno) y baja el ldl (malo).

El del aceite de girasol sube el hdl y sube ligeramente el ldl (no obstante es más importante que suba el hdl).

Los otros aceites vegetales (palma, coco y otros) bajan el hdl y suben el ldl, con lo que son bastante perjudiciales.

Además de esto, hay por ahí otros efectos beneficiosos: cardioprotectores, sanguíneos, aporta vitamina E...

A lo mejor os puedo pasar por aquí hasta el powerpoint (si me decis como se hace...).

No confundas el aceite de girasol con el aceite vegetal ;)

estás en medicina, entonces sabrás diferenciar entre el ácido oleico del ácido linoleico

yo me baso en esto, te pongo un enlace sólo para no saturar

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saludos
 
Cuando vuelva a Córdoba os envio los powerpoints de mis clases (en rapidshare, no sé otra forma, si sabeis alguna mejor, me la comentais).

Por favor, pon también tú los estudios que dicen justo lo contrario que yo digo. ;)

no serán los mismos powerpoins que que decían que los huevos eran asesinos?
 
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