Hola q tal?. Navegando por internet me encontré esta página y estube leyendo una parte del foro. Me llevé la sorpresa de que hay unos cuantos que saben de lo que hablan. Como estoy estudiando 3º de ciencias de la actividad fisica y el deporte, me interesan mucho algunos temas que se tratan aquí así que me he animado a registrarme y este es mi primer mensaje.
Para estrenarme quería decirte grid, que ya que preguntas haz un poco de caso a los que te contestan. No creo que lo que has comprado y el dinero que has gastado en ello sea lo mejor que podías hacer.
Voy a intentar explicarte algunas cosas que creo que no tienes claras a ver si hay suerte y te sirven:
Los alimentos que ingieres normalmente en tu dieta contienen cuatro cosas esenciales para tu organismo y que debes de tomar siempre. Éstas son:
- Los Hidratos de Carbono: Es la reserva inmediata de energia. El organismo los utiliza para realizar todos los procesos que tiene que hacer pero éste solo almacena un límite pequeño de hidratos, se calcula que el 2-3% de la energía disponible, aunque es la más utilizada. Se utilizan tanto en la via aerobica como en la via anaeróbica. Hay dos tipos de hidratos dependiendo de la velocidad de absorción:
- HdC simples: También se les llaman azúcares porque son dulces. Estan formados por los monosacáridos y los disacáridos.(esto se estudia en biología en el instituto xD) Son por ejemplo la sacarosa (azucar normal y corriente que le echas al café), y la fructosa (se encuentra en la fruta). Éstos hidratos se digieren muy rápido, convirtiéndose en glucosa y ésta pasa a la sangre de golpe subiendo la concentración de glucosa en sangre. El organismo para volver a unos niveles de glucosa normales segrega insulina para convertir esa glucosa en grasa. La mayoría de los hidratos de carbono simples que consumes en la dieta se convierten en grasa. Eso por ello que se recomienda que éstos sean menos del 5% del aporte calórico total de la dieta.
- Hdc complejos: Los polisacáridos. Éstos son "los buenos" digamos. Se digieren de forma lenta por lo que pasan a la sangre poco a poco y el organismo los almacena en forma de glucógeno que se guarda en el hígado. De este glucógeno es del que vas a tirar cuando hagas pesas y cuando estes "descansando". Lo pongo entre comillas porque a lo que nosotros llamamos descansar(el rato que no estás haciendo ejercicio) el cuerpo está sintetizando músculo que es un poceso bastante complejo y que requiere esa energía que proviene del glucógeno almacenado. Esos depósitos de glucógeno se van gastando y por eso es bueno comer hidratos de carbono complejos para reponerlos. Éstos se encuentran sobre todo en el arroz, la pasta y en cereales como la avena, trigo, maíz, etc.
- Las Grasas: Es la gran reserva de energía. Tienen otras muchas funciones pero vamos a centrarnos en las nutricionales. El cuerpo tiende a almacenar todas las grasas que puede por si en un futuro tuviera que utilizarlas. Producen el doble de energía que los hidratos de carbono, pero necesitan de éstos para consumirse. Siempre que se queman grasas es conjuntamente con hidratos de carbono, pero no siempre que se queman hidratos es conjuntamente a las grasas. Además las grasas sólo pueden utilizarse para producir energía por la vía aeróbica, que es la que el cuerpo utiliza para esfuerzos de baja-media intensidad y larga duración.
- Las proteinas: Entre otras funciones, sirven para crear músculo "nuevo" y para reparar músculo dañado. Cuando se hace ejercicio a partir de una determinada intensidad se rompen algunas de las muchas miofibrillas que componen el músculo. Esto es normal y es lo que persigue el entrenamiento. Cuando esto ocurre, el organismo utiliza las proteinas para reparar esas miofibrillas dañadas para engordar sus miofibrillas haciendo el conjunto del músculo más grueso para que la siguiente vez aguante mejor. Las proteínas están presentes en muchos alimentos aunque en pocos están presentes en gran cantidad. El alimento con más proteínas es la clara de huevo(casi el 100% de proteínas). Después hay alimentos con bastantes proteínas como la pechuga de pollo, filetes de ternera, atún, etc.
- Las vitaminas y los minerales: Éstos son fundamentales en la dieta. Aunque se necesitan en muy pocas cantidades, cuando faltan se convierten en factores limitantes para el crecimiento del músculo y para el desarrollo de los ejercicios de fuerza. Entre los minerales están el magnesio y el potasio, que son los causantes de la contracción muscular; el hierro, que ayuda a llevar oxigeno al músculo, etc. Entre las vitaminas están la A, B1, B12, C, D, E, etc. Paso de explicar lo que hace cada una, es muy largo.
Una vez explicado esto, vamos a tu caso particular. En lo que has comprado seguramente los HdC que vienen son simples (azúcares como la sacarosa), por lo que lo único que harás con ellos es convertirlos en grasa. Debes de tomar en las comidas HdC complejos como la pasta para reponer ese glucógeno que usas en el entrenamiento. También debes tomar proteínas para poder crear músculo y debes controlar también que cada dia le das a tu organismo todas las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita, de ahí la importancia de controlar la dieta. Como ves esto no es tan sencillo como "tómate esto y a crecer". Deberías calcularte lo que comes y ajustar las proteinas(15-25%), HdC(55-75%), y grasas(20-30%), y si te faltan vitaminas tomarte un complejo vitamínico. Si no quieres calcularte la dieta busca por internet que seguro que hay dietas ya hechas.
Si quieres meter más proteínas en tu dieta sin gastar dinero compra botes de claras de huevo que venden hasta en el mercadona y hazte tortilla para después de entrenar. Así conseguirás una dosis extra de protes.
Grid, retén esta idea en la cabeza: Lo realmente importante es la comida, los suplementos no te van a hacer milagros, solo son pequeñas ayudas, pero lo que realmente te ayudará a mejorar es una buena dieta.
Hasta luego.
PD: si me he equivocado en algo decírmelo, así aprendo yo también.
