PROTEINCIKER
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para mi es un timo igualmente, ademas habia estudios por ahi en donde se decia que la caseina no servia para nada, para eso tomate leche o yogur que tienen caseina y muchos mas nutrientes
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A ver. Siempre se dice: toma caseína por la noche para no catabolizar porque es de absorción lenta. Bien, vamos a ver:
- No existe eso que llaman "catabólisis nocturna". Por la noche, la deplección de glucógeno es mínima y aun así, todavía nos quedaría el glucógeno hepático.
No se pierde músculo cuando dormimos. Se pierde músculo si la ingesta calórica a lo largo del día ha sido inferior a la tasa de mantenimiento. Y eso, durante muchos días.
Así que la típica costumbre de "me tomo mi caseína antes de dormir" carece de fundamento científico. Si te sientes mejor haciéndolo, adelante, pero no tiene base científica.