Quiero aclarar una cosa, está bien decir que las kcal son fundamentales. Si quieres tener un buen cuerpo, crecer sin disparar la grasa y definir sin perder tanto es fundamental conocer tus kcal diarias y saber cuantos aumenta y cuanto disminuir dependiendo de los objetivos que quiere unos.
Pero por otro lado, creer que el cuerpo humano es tan sencillo, que sólo reacciona a las kcal sin importar que nos metemos es una burrada del porte de un buque!!!. Las proteinas, los carbos y las grasas, se absorven de forma distintas, y reaccionan en el cuerpo de distintas formas. Tomen cualquier libro de biología y aprenderán algo nuevo. Por eso hay que distribuir estos en porcentajes acorde. Pero aun así tampoco es tan sencillo, se aconseja que el 40% de las kcal diarias sean de proteinas, y 1 gr de proteina aporta 4 kcal, pero superar los 2,5gr de proteina por kilo de peso corporal no es aconsejable, para nuestro organismo... Por eso hay que tener una dieta balanceada. El cuerpo humano además se satura en una sola comida, por ende comer panzadas no sirve de mucho, es mejor más comidas pero pequeñas.
Y si creen que lo anterior es fácil, tampoco el cuerpo es aun más complicado, existen carbos de asimilación rápida y otros lentos. Se aconseja lentos, pq no saturan el cuerpo formando adipositos, y así además alimentar el cuerpo por horas. Pero también se aconseja de absorción rápida luego del gym por ejemplo...
En fin, lo mejor que pueden hacer es leer y leer, y forman una dieta bien hecha, calculando las kcal diarias y distribuyendo bien los nutrientes.
