Eso mismo digo yo, que hacemos ahora. Hay muchos estudios y como no, siempre contradiciendose el uno del otro, por eso lo mejor es ir probando de maneras diferente y ya sabremos cual nos viene mejor o cual es la verdadera respuesta.
exacto, por cada uno que dice que es bueno, hay otro que dice lo contrario o que no hace nada (en general a todo el tema de alimentacion suplementacion)
es más, está demostrado recientemente que una mezcla de caseína + suero es mucho mejor para el post entrenamiento que una de suero sólo, y la caseína es una prote lenta
Cierto!
es muy sencillo y no busques mas
la respuesta es que el cuerpo tiene la capacidad solo de asimilar no mas de 30 gramos de proteina por comida...ahora el batido suele tener entre 25 y 35 gramos y por eso tienes que esperar para luego en otra digestion poder asimilar las otras cantidades de proteina que te metas en la cena
seguro? pruebas?
Exacto, cada cuerpo asimila distinta cantidad de nutrientes y las otras o las guarda como tejido adiposo o las desecha, ESO SEGUN EL CUERPO! y las condiciones en las cuales uno esté acostumbrado!
en cuanto a la cantidad de proteinas:
1º dependerá del DESGASTE que uno tenga!
2º depende de la capacidad del organismo de cada uno de asimilar cada macronutriente (de lo que esté acostumbrado de hace tiempo.. osea desarrollado..)
3º genética
4º si metes 40gr de proteinas, NO TODA SE ASIMILA! si metes 20gr de proteinas NO TODA SE ASIMILA! siempre hay un % que no se aprovecha/digiere en el proceso digestivo.
Asi que según cada cuerpo y condiciones dadas, habrá que tomar más o menos proteinas en cada toma.
Yo creo que eso de la ventana analógica... digo anabólica... _susto_
Entonces toda esa gente que hace IF con ventanas de comida de 4 o 5 horas comiendo por la tarde y entrenando por la mañana por ejemplo!!??
Están desperdiciando, mejor dicho, no aprovechando al 100% lo que comen (comida física y batidos, si los toman) por no comerlo justo después del entreno...
Al fin y al cabo, tenemos que alimentar al cuerpo, quien desde su sabiduría, ya conoce lo que debe hacer. He dicho!!
el tema de IF es más complicado, y lo que busca esa gente es supuestamente "aumentar los niveles de las hormonas" en el cuerpo!
en cuanto de que aprovechan o no... está claro que nadie aprovecha el 100% de lo que ingerimos, pero para hacer IF, el cuerpo lo tendrán acostumbrado a ese estilo de "vida" (dietas, descanso, entreno...)
Entonces si me meto un chuletón para comer de 700 gr, aprovecho el 100% de las protes que contiene? 700 gr de carne de ternera, con unos 20 gr de proteina cada 100...=140 gr de proteina en una sola comida. O como va esto...
Esto tiene cierta lógica con lo que dije anteriormente, las ventanas IF.
??? no entendí esto último? dices que sí se aprovecharian esos 140gr de proteinas(al 100%) con IF??
para el autor del hilo:
creo que por ahi hay un hilo de niko el piko, de todo sobre las whey o proteinas o algo asi, y pone el tiempo que se tarda en asimilar los distintos tipos de proteinas en batidos...
edito:
me imagino, que lo de esperar 40min o más!(diria yo) para hacerte la comida es por:
- no hacer corte de digestion de las proteinas+ch que has consumido anteriormente.
- todavia no te hace falta que metas más proteinas y carbos, si has metido suficiente en el post-entreno, se asimilarán menos cantidades!
por si no quieres esperar, Solución: Hazte la comida(cena/almuerzo..lo que sea)+batido, todo junto! (ahi tienes protes rapidas y lentas

) eso sí, ojo con las cantidades de proteinas que ingieres en conjunto.
saludos _chino_