Diario de Platón

:)
Platon dijo:
Espléndida sesión, cada día me siento más fuerte y he superado mi "bache cetogénico". Hoy pesaba ya medio kilo menos que el lunes pero estoy obteniendo cada vez unas mejores relaciones peso corporal/peso levantado.

Carbohidratos preentreno = mano de santo.

MIÉRCOLES:
Tipo: Pierna/hombro/abdomen conjugados

A. Peso muerto 4 x 5 DEDICADO A RUD (normal, 240")
15 x 50k, activación
5 x 140k
5 x 150k
5 x 160k
5 x 170k, tanteando pesos de nuevo, gratamente sorprendido y récord, con margen para más, mi técnica ha mejorado mucho

B. Press militar de pie agarre amplio 4 x 5 (normal, 180")
15 x 20k, activación
6 x 50k
6 x 60k
5 x 70k
5 x 65k, bastante bien, destacando que es militar estricto, no pude repetir el 5x70k porque ya estaba justo de fuerzas y perdí algo de descanso explicando la técnica de la banca a un pupilo :)

C1. Prensa pies bajos 3 x 8/6/6 (normal, 120")
8 x 200k
8 x 230k
8 x 250k, con margen para más, ni idea hasta dónde puedo llegar, destacar también que bajo las rodillas hasta casi tocar el pecho

C2. Press sentado con mancuernas 3 x 8/6/6 (normal, 120")
8 x 36k por mancuerna
5 x 36k por mancuerna, serie resentida por otra demostración
7 x 36k por mancuerna

D. Leñador alterno 3 x 8 (normal, 60")
8 por lado x 30k
8 por lado x 30k
8 por lado x 30k

(E). SEGMENTO LIBRE (pierna, hombro, abdomen)

Femoral máquina
15 x 25k
10 x 30k

Balanceo Gironda con mancuernas
15 x 10k por mancuerna
12 x 12k por mancuerna

Extensión rodillas
12 x 40k
12 x 45k

10 minutos aeróbico baja intensidad (65-70% Karvonen)
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Un entreno como este debe de estar en cada pagina, excelente todo platon, que puedo decir, mientras yo apenas voy, tu ya fuiste y regresaste 10 veces jaja

Saludos
 
K1ll1ng M4ch1n3 dijo:
Si comes pocos hidratos de carbono, la fuente principal de energía pasan a ser las grasas, durante todo el día (salvo en los momentos concretos en los que comas HC). Durante la noche, aunque no gastes mucha energía, sigues vivo y por tanto gastas energía todavía, y por tanto las grasas que hayas comido, si siguen siendo fuente principal de energía, seguirán quemándose.
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Es así. Del puñado de libros y artículos que he leído sobre nutrición, y resumiendo mucho, se desprenden los siguientes hechos:

- Los carbohidratos son el principal regulador de los niveles de insulina. Por ello en definición, mejor consumirlos perientrenamiento, y a ser posible preentrenamiento.
- El cuerpo tiene dos formas básicas de obtener energía, una rápida de los ch, y otra lenta de las grasas (dejando aparte por ahora la neoglucogénesis).
- Mientras dormimos ayunamos varias horas, por lo que no es mala idea que exista una cantidad de combustible alimentario, preferiblemente lento, es decir, las grasas.
- En fases más avanzadas de la definición se puede reducir o incluso suprimir la grasa alimentaria (aumentando la proteína y delegando en la neoglucogénesis), pero mientras bajemos peso sin hacerlo, nos reservamos este as para cuando sea más útil.
- La clave es introducir cambios graduales mientras bajemos de peso, asegurándonos de tener un amplio margen de maniobra en las semanas subisiguientes.
- Comenzar con una dieta estricta y aguda desde el principio, será un problema cuando lleguemos a una meseta, pues no será posible hacer más efectiva la dieta sin amenazar seriamente el tejido muscular y entrar en estado de hambruna, en el que el cuerpo es renuente a perder más peso.
 
Última edición:
Knight cat dijo:
y esa cenaa? oreja d cerdo? jajajaja ni en pe....o como eso q askito vaya gustos los tuyos Platon .

Gracias por alabarme el gusto. Si vienes a España, te llevo de pinchos. :)

lacteos huevos y fruta no consumis?
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Sí, un lácteo y una fruta cada dos días.
 
raskolnikov dijo:
Con su picantito es de mis pinchos favoritos. Cuantas calorias tiene??
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Según recuerdo del paquete, por cada 100gr:

21 de proteína x4 = 84 cal
15 de grasa x9 = 135 cal

total: 219 calorías por 100gr

Es un producto calórico, pero de momento no estoy siendo estricto por las razones descritas en el mensaje anterior sobre la dieta. Cerdo y carnes grasas las como ocasionalmente, pero las como, incluyendo lengua de ternera, churrasco, callos o incluso chorizo de sarta. La ración será mayor o menor de acuerdo al número de calorías que me permito, y listo.

Será en las últimas semanas cuando suprima buen número de las fuentes de grasa alimentaria, y entonces por esa razón tendré que suprimir los buenas productos ibéricos y la casquería. :)
 
Última edición:
raskolnikov dijo:
Platon, esto más que tu diario parece el blog de arguiñano ya, si es que vas a tener que dejar de comer esas cosas XD
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Intento reivindicar los productos que tenemos más próximos, no por ningún patriotismo mal entendido, sino porque son realmente útiles, económicos y prácticos.

Por ejemplo, los caracoles no tienen nada que envidiar a los mejillones como fuente magra de proteína, aminoácidos y minerales.
 
raskolnikov dijo:
Me da que knight cat haría lo que esta mujer si viniese aqui a santiago This URL has been removed!
?
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El típico provincianismo cultural. Parece mentira que esta mujer tenga la pretensión de realizar guías de viaje para otros. Como McDonalds tiene el mismo sabor en cualquier parte del mundo, no hay sorpresas.

Pero para conocer, para aprender, hay que tener la mente, el corazón y el estómago abiertos. El asunto de la comida es algo puramente cultural, y eso se educa viajando.
 
Platon dijo:
Es así. Del puñado de libros y artículos que he leído sobre nutrición, y resumiendo mucho, se desprenden los siguientes hechos:

- Los carbohidratos son el principal regulador de los niveles de insulina. Por ello en definición, mejor consumirlos perientrenamiento, y a ser posible preentrenamiento.
- El cuerpo tiene dos formas básicas de obtener energía, una rápida de los ch, y otra lenta de las grasas (dejando aparte por ahora la neoglucogénesis).
- Mientras dormimos ayunamos varias horas, por lo que no es mala idea que exista una cantidad de combustible alimentario, preferiblemente lento, es decir, las grasas.
- En fases más avanzadas de la definición se puede reducir o incluso suprimir la grasa alimentaria (aumentando la proteína y delegando en la neoglucogénesis), pero mientras bajemos peso sin hacerlo, nos reservamos este as para cuando sea más útil.
- La clave es introducir cambios graduales mientras bajemos de peso, asegurándonos de tener un amplio margen de maniobra en las semanas subisiguientes.
- Comenzar con una dieta estricta y aguda desde el principio, será un problema cuando lleguemos a una meseta, pues no será posible hacer más efectiva la dieta sin amenazar seriamente el tejido muscular y entrar en estado de hambruna, en el que el cuerpo es renuente a perder más peso.
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Platon dijo:
Según recuerdo del paquete, por cada 100gr:

21 de proteína x4 = 84 cal
15 de grasa x9 = 135 cal

total: 219 calorías por 100gr

Es un producto calórico, pero de momento no estoy siendo estricto por las razones descritas en el mensaje anterior sobre la dieta. Cerdo y carnes grasas las como ocasionalmente, pero las como, incluyendo lengua de ternera, churrasco, callos o incluso chorizo de sarta. La ración será mayor o menor de acuerdo al número de calorías que me permito, y listo.

Será en las últimas semanas cuando suprima buen número de las fuentes de grasa alimentaria, y entonces por esa razón tendré que suprimir los buenas productos ibéricos y la casquería. :)
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Pero si no hay grasas dietarias ni hidratos de carbono, ¿no se usarán las proteínas como fuente principal de energía?
 
K1ll1ng M4ch1n3 dijo:
Pero si no hay grasas dietarias ni hidratos de carbono, ¿no se usarán las proteínas como fuente principal de energía?
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Sí, por eso mencioné la neoglucogénesis, o la síntesis de glucosa a partir de la proteína cuando el resto de depósitos se han agotado. Por eso el exceso de proteína puede proteger el músculo mientras seguimos una dieta muy estricta y muy baja en los dos macronutrientes energéticos primarios.

Pero como decía, es mejor reservarse esa estrategia para cuando hallamos dejado de bajar peso mediante una dieta más completa. Si comenzamos con una dieta de sólo proteína cuando nos sobran 10k es poco probable que lleguemos a buen puerto. Pero para terminar de arañar los últimos tres o cuatro sería el camino a seguir.

En mi caso, como ahora pierdo entre 500 y 1000 gramos por semana comiendo grasas y hasta panceta, y apenas haciendo cardio, es fácil comprender que tengo un amplísimo margen de maniobra para quitar calorías a mi dieta (o aumentar el trabajo aeróbico) y seguir perdiendo peso sin estancarme.
 
Última edición:
Platon dijo:
Sí, por eso mencioné la neoglucogénesis, o la síntesis de glucosa a partir de la proteína cuando el resto de depósitos se han agotado. Por eso el exceso de proteína puede proteger el músculo mientras seguimos una dieta muy estricta y muy baja en los dos macronutrientes energéticos primarios.

Pero como decía, es mejor reservarse esa estrategia para cuando hallamos dejado de bajar peso mediante una dieta más completa. Si comenzamos con una dieta de sólo proteína cuando nos sobran 10k es poco probable que lleguemos a buen puerto. Pero para terminar de arañar los últimos tres o cuatro sería el camino a seguir.

En mi caso, como ahora pierdo entre 500 y 1000 gramos por semana comiendo grasas y hasta panceta, y apenas haciendo cardio, es fácil comprender que tengo un amplísimo margen de maniobra para quitar calorías a mi dieta (o aumentar el trabajo aeróbico) y seguir perdiendo peso sin estancarme.
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Ah, vale. No sabía qué era la neoglucogénesis. No estoy muy puesto en esto todavía, la verdad.
 
Platon dijo:
Por ejemplo, los caracoles no tienen nada que envidiar a los mejillones como fuente magra de proteína, aminoácidos y minerales.
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Yo es que no se como purgarlos.
La señora creo que también comio rabo de toro en andalucia y acabo en el mismo sitio que la oreja de cerdo, en el suelo del local.
 
Platon dijo:
Sí, un lácteo y una fruta cada dos días.
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Vaya q control q tenes de cuerpo y mente para no tener recaida,1 fruta y 1 lacteo c.dos dias decis? no son el mismo dia no..?

Te queria comentar ,aca en B.A en tv pasan un programa q se llama cuestion de peso; es paragente muy obesa nose por 200kg por ahi hay un panel d medicos de la clinica Cormillot junto con Alberto Cormillot,tienen una clinica especializada en eso,hacen operaciones etc.
El punto es q ayer no entrene y mientras estudiaba me quede mirando el programa,el cual nunca engancho pero ayer precisamente hablaban de las restricciones de HC.
Habia una chica con 20 añitos c. unos 120 kilos tendria nose antes de comenzar en el programa venia haciendo una dieta dnd consumia un solo alimento creo era zapallito ( el verde) no tenia variedad en su alimentacion con restirccion total de muchas cosas sobre todo HC; tmb hablaron de la cetogenica dnd al no haber HC eran propensos a desmayos xq era puro consumo de grasas y el azucar q nuestro cuerpo necesita no la tiene ,la fuente mas cercana son los HC.Hasta ahi no dije nada q vos no sepas ya,pero a loq voy es q el medico dijo q estas dietas estrictas funcionan capaz en 2 semanas baja 10 kilos pero en cuanto entra d nuevo a variar la dieta asi sea un alimento nomas ,podes llegar a subirlos enseguida o eldoble quizas tmb.
MIerda dije yo,el 1/5 deje d comer h.d recien el 9y 10 comi d nuevo y del 11 hasta hoy novngo comiendo h.d ,lo cual me planteo como es esto entonces (?).
Quiero perder grasa y definir ypor ende los tngo q sacar,en estos dias me dijeron "comes mucho yogur y quesos que aunque es todo light o port salut si no sacas eso no vas a bajar porke eso engordaaa tiene mucha grasa,ahh y saca la fruta xq elazucar engordaa" ...iuuffff ,asiq nose si debo comerlo ,si no ,cuanta cantidad!!?,y leyendote q comes cada dos dias bueno tmb me pregunto se comera entonces? cada cuantos dias para no tener el mal deseado efecto rebote (?).

Soy una ignorante en esto de la alimentacion,vos q sos un librito abierto que consejo me das?!!!_leyendo__leyendo_

besitooss.

pd: a mi no me lleves d pinchos nomas,tmb al restó chino ese q fuiste hace una semana en tu dia trampa a comer pescado con hierbas y verduras salteadas , ayyyyy yo feliz d la vidaa cariñinnn !jajaj _beso_
 
Platon dijo:
Una nota sobre los endo-mesomorfos, que transcribo por su interés para los que pertenecemos a este biotipo. Mi diario procurará comentar soluciones específicas para nosotros:

LOS ENDO-MESOMORFO (medio atléticos medio gordos) ganan masa muscular con rapidez, utilizan muy pocas sustancias químicas y pueden alcanzar buenos resultados, se les recomienda un entrenamiento rápido e intenso (superseries, series gigantes, series descendentes, etc) no deben preocuparse del sobre- entrenamiento porque suelen almacenar tanto glucógeno, que acaba por convertirse en grasa. Al almacenar tanto glucógeno suelen retener liquido, así que lo mejor para ellos es reducir los carbohidratos y tomar los que provengan de féculas, fibras y hortalizas, el resto de la alimentación debe estar basada en proteína y grasa saludable. Pueden utilizar la grasa como fuente de energía en lugar de carbohidratos, además incorporando más grasa y menos carbohidratos se retendrá menos líquido. Se puede utilizar un 50% de proteína 25% de carbohidratos y 25% de grasa.
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Upa,yo retengo liquidos desp de entrenar ,desp del cardio de la paliza q me doy algo retengo lo voy eliminando con el correr de las hs , durante la sesion de gym siempre tngo una botella de 1.5lts y un gatorade que me lobajo como nada ,en el resto del dia tomo poca agua .Yo debo ser como vos que me veo entre atletica pero ancha (?) me veo fuerte pero me cuesta perder grasa aunque estoy proporcionada en gral x eso no parece tanto.
Asiq a dejar los hdc nomas ayy ayyy q lucha sera esta jaja XD

pd: gracias Tyhr x el post lo voy a leer y t digo luego

besos!
 
Knight cat dijo:
Soy una ignorante en esto de la alimentacion,vos q sos un librito abierto que consejo me das?!!!_leyendo__leyendo_

Los que ha escrito Thyr resumen de manera magistral las pautas para hacer una dieta inteligente y sostenible.

pd: a mi no me lleves d pinchos nomas,tmb al restó chino ese q fuiste hace una semana en tu dia trampa a comer pescado con hierbas y verduras salteadas , ayyyyy yo feliz d la vidaa cariñinnn !jajaj _beso_
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Ya te engañaré de alguna forma. _diablo_
 
Knight cat dijo:
Upa,yo retengo liquidos desp de entrenar ,desp del cardio de la paliza q me doy algo retengo lo voy eliminando con el correr de las hs , durante la sesion de gym siempre tngo una botella de 1.5lts y un gatorade que me lobajo como nada ,en el resto del dia tomo poca agua .Yo debo ser como vos que me veo entre atletica pero ancha (?) me veo fuerte pero me cuesta perder grasa aunque estoy proporcionada en gral x eso no parece tanto.

Las mujeres retienen más líquidos que los hombres, sobre todo durante la menstruación. No tiene importancia, el porcentaje graso la tiene. Para no retener líquidos, curiosamente lo mejor es beber mucho. Si bebes poco, el cuerpo reacciona reteniendo los líquidos.

Asiq a dejar los hdc nomas ayy ayyy q lucha sera esta jaja XD
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No los dejes, prográmalos cuando hagan más bien, en cantidad limitada.
 
VIERNES:
Tipo: Accesorios conjugados + libre

A1. Press de banca agarre estrecho 4 x 5 (normal, 180")
15 x 20k, activación
5 x 90k
6 x 100k
5 x 100k
4 x 110k, mejoras notables

A2. Curl con barra 4 x 5 (normal, 180")
20 x 20k, activación
10 x 40k
5 x 50k
5 x 55k
4 x 60k, estrictas, salvo la última repetición de la última serie; el antebrazo cada vez se me resiente menos al usar la barra recta, estoy convencido de que debo seguir fortaleciéndolo. no es mal comienzo para este ejercicio dado mi problema estructural

B1. Gemelo de pie unilateral 3 x 8/6/6 (normal, 60")
8 x 30k
6 x 35k
8 x 40k, por cada pierna, mejora

B2. Curl supino de antebrazo 3 x 8 (normal, 60")
15 x 30k
12 x 40k
7 x 50k, estos músculos multipinnados son muy poderosos, y los subestimé al principio; cada repeticion supone dejar que la barra resbale hasta la punta de los dedos abriendo la mano, y recogiéndola después a la vez que supinamos

(D). SEGMENTO LIBRE

CIRCUITO A
Press inclinado con barra
10 x 70k
12 x 70k, tríceps fritos del press anterior, pero vale

Curl predicador barra z
10 x 30k
12 x 30k, pesos discretos, pero me dolían mucho ya los antebrazos, no he querido forzarme, deben recuperarse y hacerse más fuertes para la próxima

Peso muerto rumano
12 x 40k
15 x 50k
12 x 50k, primera vez que hago este ejercicio, y me gusta mucho para sentir bien los femorales

Curl alterno espiral
10 x 18k por mancuerna
10 x 20k por mancuerna, mejora, y muy estricto

CIRCUITO B
Extensión frontal de cuello/lateral izquierda/lateral derecha con disco, triserie
14 x 5k/14 x 5k/14 x 5k
14 x 5k/14 x 5k/14 x 5k, comenzando a trabajar el cuello con peso moderado, se fatiga mucho

Abdominal oblicuo en polea baja
15 x 25k por lado
15 x 25k por lado

Tríceps en polea con cuerda: abriendo al final/cerrando al final/de espaldas, triserie
14 x 25k/14 x 25k/7 x 25k
10 x 25k/11 x 25k/10 x 25k

BONUS
Dominadas supinas
6

Encogimientos inversos/plancha abdominal, biserie
19 reps / 40"



Hoy no he hecho cardio. Mi nuevo enfoque es substituir el cardio por mucho trabajo láctico extra. Quemo con seguridad tantas o más calorías, sudo y mejoro la capacidad aeróbica, y sobre todo, envío un estímulo unívoco al organismo.
 
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