Diario de Platón

[GaLeGuiÑo]

JODER yo me querdo anonadado con tus conocimientos sobre este mundillo que tienes.
seguiré esas noticias de perdida de grasa con esa citogena, otra cosa con ella no te a cambaido el humor???
un saludo fenómeno.

 

[Platon1]

Buenas; al hilo de lo que se viene hablando aqui pongo esto
https://es.fitness.com/forum/art-culos/los-refrescos-unos-grandes-enemigos-95349.html

Muchas gracias por el aporte y por tu experimento personal. Creo que la cuestión queda clara, es posible tomar algún refresco edulcorado durante la fase de definición, y si lo excluimos, será principalmente por sus nocivos químicos, no por el dulzor.

¿Cuanto tiempo tienes pensado estar con esta dieta?
¿Te vas a hacer analisis antes y despues? Seria interesante.
.

Voy a buscar la definición en dos fases, una inicial más ligera de seis semanas seguida de una semana de descanso/mantenimiento. Y después una definición más estricta de cuatro semanas. Veremos hasta donde puedo llegar.

Seguiré de cerca tus progresos con la dieta cetogénica, que por lo poco que sé de ella quizá pueda resultar más cómoda para un endoformo de lo que lo sería una dieta hipocalórica clásica.

A decir verdad, para los endomorfos o tipos mixtos con endomorfia, suprimirnos los carbohidratos es peor que la muerte.

Lo bueno es que una vez superamos el personal via crucis de la adaptación a esta dieta y comenzamos a producir cuerpos cetónicos en abundancia, la demanda del cuerpo de este tipo de productos altos en CH se mitiga notablemente. Lo más duro es el primer período de doce días de reconversión metabólica sin superar los 30 gramos (o 120 calorías) de CH diarios. Sólo entonces se permite la primera carga.

Hay un estudio que concluye que cinco días pueden ser suficientes para entrar en cetosis, pero Di Pasquale recomienda doce para caminar sobre seguro, pues no todos los cuerpos funcionan exactamente igual.

Un abrazo.

 

[Máximo D. Meridio]

Platon, por si te sirve de algo, leí en el hilo de la dieta anabólico o en alguno similar, que las tiras carecen de precisión. Que algunas personas con la dieta anabólica o cetogénica de un día para otro la tira le daba positivo o negativo, comiendo lo mismo. _ehhh!_

 

[Platon1]

Platon, te quería comentar una duda a partir del calípero.

El primero de 15 euros te sirve perfectamente.

 

[Platon1]

Platon, por si te sirve de algo, leí en el hilo de la dieta anabólico o en alguno similar, que las tiras carecen de precisión.

Hay distintas marcas, yo voy a usar las Ketostix de Bayer que miden varios niveles. Ya comentaré si hay incongruencias.

 

[Platon1]

Después de tres semanas sin mediciones y un período vacacional bastante disoluto, es hora de pasar por el confesionario y planificar una penitencia adecuada para los excesos cometidos.

La situación personal convulsa ya comentada en el diario ha relajado mucho mis costumbres y eso se refleja en las mediciones.


MACROCICLO MASA MÁXIMA

MESOCICLO ADAPTACIÓN
30-08-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
---------------------42------129-------40-----114-------97------107------62-------43------96-------12
11-09-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
---------------------42------129------40,5----114,5-----95------107------63------43,5-----93,7------11

MESOCICLO FUERZA-HIPERTROFIA ÚTIL
18-09-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
--------------------42,5-----130------41,5----116,5-----96,5-----107-----63,5----44,5------95-------11
25-09-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
--------------------43------132-------42-----119-------99-----108,5-----65,5----44,5------98------11

MESOCICLO FUERZA SUBMÁXIMA
01-10-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
--------------------43------132,5-----42-----121------101------110------66-----45,5------99-------11
09-10-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------43'5------135------42----121,5------101,5----111------67-----45,5----100,9------12

MESOCICLO FUERZA MÁXIMA
16-10-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------43'5------135------42----121,5------101,5----111------67------45------100,8------12
23-10-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------44-------135,5------42----121,5------102-----112,5-----67'5-----45------102------12,7

MICROCICLO DE DESCARGA (DESCANSO)
30-10-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------44-------135,5------42----122-------102-----112,5-----67'5-----45------102------12,7

MESOCICLO HIPERTROFIA ABSOLUTA, ESPECIALIZACIÓN BRAZOS
6-11-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------44,5-----136--------43----123-------102,5----113,5-----67'5-----45-----103,4----13,4
13-11-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------44,5-----136,5-----43,5---123,5------103-----115------68-----45,5-----106------14
20-11-2010---cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------45-------137,5-----44-----123,5-----103,5-----115,5----68,5-----45,5----107,5-----14

MESOCICLO HIPERTROFIA ABSOLUTA, ESPECIALIZACIÓN ESPALDA
29-11-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----139--------44----126-------105,5----118-----70-------46-----109,5-----14
08-12-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----138--------44----125-------105------117----69,5-------46-----107,7-----14
11-12-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----138--------44----125,5------106-----117,5----70-------46-----109,3-----14

MESOCICLO HIPERTROFIA ABSOLUTA, ESPECIALIZACIÓN PECHO-HOMBROS
18-12-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----139--------44----126,5-------106----117------70,5-----46-----109,7-----14
24-12-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----140--------44----127,5-------106----117,5----70,5-----46-----110,2-----14
31-12-2010----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46,5----140,5----44,5---128,5-------106,5---117,5----70,5-----46-----110,8-----15

MESOCICLO HIPERTROFIA ABSOLUTA, GENERAL ÉNFASIS TREN SUPERIOR
08-01-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------47-----141,5-----45-----129,5------107------118------71------46-----111,4-----16
14-01-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------47-----141,5-----45-----130-------107------117,5-----71------46-----111------16

MACROCICLO PÉRDIDA DE GRASA

MICROCICLO BAJO VOLUMEN/TRANSICIÓN
22-01-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------47-----141-------45-----130-------106------117------70,5-----46-----109,8------16

MESOCICLO PESADO/LÁCTICO
29-01-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------47-----141------44,5-----130------105,5-----117------70,5-----46-----109-------15
05-02-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----141------44,5-----130------104-------116------69,5-----46-----107,6-----14,7

MICROCICLO DESCARGA
12-02-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----141------44,5-----130------103,5-----115------69,5----46-----106,6-----14

MESOCICLO PESADO/LÁCTICO CON GRADIENTES
19-02-2011----cuello---hombro---brazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------45,5----140------44------129------102-------114------69-----45,5-----105,1-----13,7
26-02-2011----cuello---hombro---brazo---antebrazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----139,5-----44,5------33-------128,5-----101-----114,5-----69-----45,5-----104------13,4
05-03-2011----cuello---hombro---brazo---antebrazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
----------------------46-----140-------44,5-----33,5-------129-----99,5-----113-------69-----45,5----102,7-----13,2

MESOCICLO HÍBRIDO INTENSIDAD/DENSIDAD
12-03-2011----cuello---hombro---brazo---antebrazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
--------------------45------139-------44--------33---------128------98,5-----112------68,5-----45-----101,4-----12,7
18-03-2011----cuello---hombro---brazo---antebrazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
-------------------44,5-----138,5-------44------33,5-------127,5------97------111------68------44,5-----100,2-----12,5

MESOCICLO DESCARGA/MANTENIMIENTO
02-04-2011----cuello---hombro---brazo---antebrazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
---------------------44,5-----138,5-------44------33,5-------127,5------97------111------68------45-----100,4-----12,5?
23-04-2011----cuello---hombro---brazo---antebrazo---pecho---cintura---cadera---muslo---gemelo---peso---%graso
---------------------44-------138--------44------33,5-------127-------100------113,5------68-----44,5-----103-------14,2


Todas las mediciones las realizo los sábados por la mañana en ayunas y en frío, al despertar. Tomo cada medida hasta tres veces para realizar mejores aproximaciones, siempre sin tensar el músculo. Puede existir algún error en la precisión absoluta de los datos, pero lo importante es percibir las diferencias e interpretar los datos semana tras semana. Las diferencias inferiores a 0,5 centímetros no las computo.


Interpretación de los datos:

Esta vez no me voy a explayar, ya que los datos hablan por sí solos.

La relajación en costumbres y la crisis personal no podían sino conducir a un endomorfo al callejón sin salida de la sobrealimentación. El descanso necesario tras los periodos de estrés y el soslayo total de la higiene alimenticia me ha llevado a sumar peso adicional y una importante cantidad de grasa.

Este proceso se ha visto facilitado por el efecto rebote característico de las dietas, en las que, tras un período de escasez, el cuerpo acelera el retorno al estado inicial tan pronto detecta de nuevo el superávit, acumulando toda la grasa posible en previsión de otra hambruna. La forma de evitar este rebote es la constancia y mantenerse el nuevo peso todo el tiempo posible sin grandes picos en la dieta para establecer un nuevo marcador biológico.

Esto no ha sido posible y pago gustoso el precio. Como dije en algunos mensajes anteriores, este paso hacia atrás ha sido necesario para poder dar muchos más hacia adelante.

Ahora comienza lo bueno.

 

[Platon1]

JODER yo me querdo anonadado con tus conocimientos sobre este mundillo que tienes.

No te dejes engañar, todo es informarse, abundan los libros y los recursos para saber más.

seguiré esas noticias de perdida de grasa con esa citogena, otra cosa con ella no te a cambaido el humor???

Todavía no he comenzado la cetogénica, comienzo el lunes. Lo normal es estar más irritable los primeros días (dicen que los tres primeros son los peores) y siempre que encontremos la cantidad mínima de CH que necesitamos para funcionar bien.

 

[Máximo D. Meridio]

Todavía no he comenzado la cetogénica, comienzo el lunes. Lo normal es estar más irritable los primeros días (dicen que los tres primeros son los peores) y siempre que encontremos la cantidad mínima de CH que necesitamos para funcionar bien.

y vas a meter algun alimento rico en ch? o estos van a provenir de alimentos abundantes en grasas y proteínas?

 

[Platon1]

y vas a meter algun alimento rico en ch? o estos van a provenir de alimentos abundantes en grasas y proteínas?

Sí, algo de cereales de salvado de trigo ricos en fibra (en las cetogénicas la regularidad de excrección puede ser un problema, y esto ayuda) y algo de fruta y lácteo, con mucha mesura. Después pongo mi dieta.

 

[Platon1]

Aquí está mi dieta cetogénica, adaptada a mis necesidades.
Cuando no se indica que el alimento se basa en el sistema de porciones, entonces se indican los gramos. Los alimentos que pueden escogerse para cada tipo de porción se indican al final de cada documento.

Hay una dieta para los días de descanso, más baja en calorías, y otra para los días de entrenamiento. Las seguiré durante el período inicial de cuatro semanas, después hay que hacer ajustes.

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[Máximo D. Meridio]

yo ya la he visto, y me parece muy buena. aunque tengo dos dudas que exponerte:

-la fructosa y lactosa no habia qe evitarlas en definición? y sobre todo en el post-entreno para evitar recargar el glucogeno?

-en que basas tu porciones de grasas? me llama la atención sobre todo la porción de antes de acostarte y las de la cena.

saludos

 

[Platon1]

yo ya la he visto, y me parece muy buena. aunque tengo dos dudas que exponerte:

-la fructosa y lactosa no habia qe evitarlas en definición? y sobre todo en el post-entreno para evitar recargar el glucogeno?

Después de investigar el tema, he llegado a las siguientes conclusiones. Primero, que la lactosa perjudica el proceso de definición es un falso mito. Es cierto que la lactosa se descompone en glucosa y galactosa y que esta última repone el glucógeno hepático (al igual que la fructosa) pero ciertos estudios demuestran que el calcio y la leche, con moderación, pueden ayudar a la pérdida de grasa. Las cantidades de lácteos que hay en mi dieta son muy pequeñas para perjudicar en nada, toda vez que los carbohidratos totales siguen dentro de lo permitido.

Lo mismo con la fruta, sólo tomo fruta en días alternos, y una sola pieza, por su valor en micronutrientes y antioxidantes. Tampoco va a perjudicar en nada. No se puede prescindir por completo de la fruta.

En cuanto a tomar algo de lácteo postentreno, no me va a perjudicar. No hay problema en que algo del glucógeno muscular se reponga, estas cantidades son tan pequeñas que ni voy a reponer todo el glucógeno, ni voy a excederme con los HC de modo que se conviertan en grasa. En cambio, ayudan a la recuperación.

Quizás en la segunda fase de definición intensifique las medidas, lo cual podría significar en efecto eliminar lácteos y frutas, pero en esta primera etapa no lo veo necesario. Quiero comprobar los resultados así.

-en que basas tu porciones de grasas? me llama la atención sobre todo la porción de antes de acostarte y las de la cena.

saludos

Por lo general utilizo una distribución similar a la que hacía en otras dietas. Intento que la proteína sea más abundante por el día, y la grasa se aumente hacia la noche. La razón es tener una fuente de combustible lenta durante las horas de ayuno en el sueño nocturno. Recuerda que durante la cetosis el cuerpo empleará preferentemente la grasa como fuente de combustible, y esto ayudará a proteger el músculo.

De todos modos, debo aclarar que la razón de una comida antes de acostarme y tras la cena, es que suelo trasnochar y pasan horas desde la cena y hasta que me acuesto. Así que he dividido la dieta en cuatro tomas principales más el postentreno. Por eso, este enfoque puede no funcionar a todos.

Mientras las cantidades globales estén dentro de lo permitido, todo estará bien. En esta dieta estoy al 85% de mi mantenimiento, y en la segunda fase, bajaré al 70-75%.

 

[alejandro_RM]

Hola Platon!

Que tipo ded rutina utilizas?? la de christian thibaudeau??
Sabes de algun articulo donde se comparen rutinas como la heavy duty,weider y la de christian??

Tus aportes son estupendos y nos sirven mucho para mejorar!

Seguire tus pasos!

gracias!

 

[Platon1]

Que tipo ded rutina utilizas?? la de christian thibaudeau??
Sabes de algun articulo donde se comparen rutinas como la heavy duty,weider y la de christian??

Todas las rutinas que utilizo están en el enlace de mi firma. Realicé las de Thibaudeau tal y como él las presentaba durante mucho tiempo, hasta que comencé a comprender la lógica y los principios que hay detrás de ellas, lo que me permitió crear mis propias rutinas.

No conozco ningún artículo como el que citas, pero sí te diré que cualquier filosofía de entrenamiento puede dar resultados, a priori. Lo importante es escoger la que responda mejor a nuestras características (un ectomorfo con weider es una pérdida de tiempo, por ejemplo) y sobre todo, no cambiar continuamente de un método a otro buscando el perfecto, porque no existe.

 

[Magamaran]

¿La galactosa solamente puede ser almacenada como glucogeno hepatico? ¿O tambien como muscular?

 

[negro_v]

¿La galactosa solamente puede ser almacenada como glucogeno hepatico? ¿O tambien como muscular?

+1.
Yo tampoco estaba al tanto de esto.

 

[Magamaran]

+1.
Yo tampoco estaba al tanto de esto.

Por lo que acabo de leer por ahi la galactosa es metabolizada en el higado en glucosa, y almacenada despues.
Pero no se almacena como glucogeno hepatico.
P.D: Que pasa negro, ¿tu tambien te hinchas a leche en definicion? __meparto_

 

[negro_v]

Por lo que acabo de leer por ahi la galactosa es metabolizada en el higado en glucosa, y almacenada despues.
Pero no se almacena como glucogeno hepatico.
P.D: Que pasa negro, ¿tu tambien te hinchas a leche en definicion? __meparto_

Jajajajajaja que hdp!

PD: opino que este deberia ser el unico diario donde no se deberia trollear. __meparto_

 

[Platon1]

Por lo que acabo de leer por ahi la galactosa es metabolizada en el higado en glucosa, y almacenada despues.
Pero no se almacena como glucogeno hepatico.

La galactosa se almacena como glucógeno hepático, según he visto en varios sitios y en este estudio:

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¿Algún documento serio que diga otra cosa?

 

[Tattooado]

Por lo que estaba mirando en tu dieta cetogenica, haces 2 comidas de solo bcaa??
o lo metes unos 30 minutos antes de otra de las comidas para mantener mas musculo?

Saludos