Yo creo que con los frutos secos solos bastaria.
Mucha gente prefiere meterse caseina para dormir, pero yo personalmente prefiero que mi estomago descanse durante la noche y que no se tenga que pasar esas 6-8 horas desaciendo los cuajos que la caseina forma.
La caseina proveniente de la leche de vaca no la digerimos lentamente por que sean proteinas de "liberación sostenida" (menudo eufemismo) si no por que su composición es muy diferente a la caseina de la leche materna y nuestro estomago no esta preparado para su digestión, neutralizan la acided estomacal y no disponemos de las enzimas adecuadas para su descomposición, lo que hace que se pegen a las paredes de nuestro estomago en forma de cuajos hasta que nuestro sistema digestivo, sometido a un intenso estres, logra digerirlas por completo. Ademas es altamente alergenica y pro-inflamatoria, estando probada la relación entre su consumo y la aparición de alergias, asma y algunas infecciones. Durante su digestión generan mas sustancias nocivas para el organismo que durante la digestión de cualquier otro tipo de proteina animal o vegetal.
Tanto es asi que la OMS ya recomienda no dar leche de vaca a los niños al menos durante sus primeros 2 años de vida para evitar la aparición de ciertas afecciones, cuando precisamente los bebes deberian de ser los mas capacitados para digerir este alimento por sus niveles de lactasa y renina (esta ultima indispensable para la digestión de la caseina) enzimas que a medida que nos hacemos adultos reducen su presencia en nuestro sistema digestivo.
En fin, esa es mi opinión, yo prefiero meter cualquier proteina con fibra y grasa (ideal los frutos secos) y no saturar tanto mi estomago, pues por mucho que se diga, el catabolismo nocturno no lo considero tan importante y creo que resulta preferible dejar descansar bien a nuestro cuerpo y sistema digestivo (que ya bastante trabajo le damos durante el dia).
Saludos.