A ver todo dependes de las calorias que consumas diariamente y de las que quemes entrenando,si comes unas cuantas mas,pues iras creciendo muscularmente y cogiendo algo de grasa,mas o menos grasa en funcion de lo mucho que te pases de las calorias quemadas.
El true mass se usa para meter muchas calorias rapidamente al cuerpo,pongamos un ejemplo:
quemas 2500 calorias,comes con comida "solida" 2800,en este ejemplo estas creciendo muscularmente y con muy poquita grasa.
segundo caso: quemas 2500 calorias(entrenas = ) con la comida solida comes otra vez 2800 calorias(comes = tambien) pero luego te metes un super pedazo de batido de true mass y te metes 500 calorias mas,algunas de esas calorias iran pal musculo,aunque la mayoria se convertiran en grasa.
tercer caso: correcto uso del batido,comes 2300 calorias y sigues quemando 2500,estarias en un deficit calorico,estarias quemando grasa y perdiendo poquito musculo,pero ahora llegas te metes el batido y llegas a las 2800 calorias,con lo cual creces.
Ahora solo tienes que ver tu ejemplo y ver si te combiene mas un gainer de muchas calorias o un simple batido de proteinas con pocas calorias.
Saludos