Copio lo que escribi en el primer debate fijo "la funcion de los suplementos", al respecto
Suplementos para quemar grasa
Este es un punto un poco especial, en el que normalmente no estamos hablando de nutrientes que el cuerpo necesita para su correcto funcionamiento sino de sustancias (naturales o farmacologicas) que se usan para quemar o ayudar a quemar grasa.
En principio, ninguna de estas sustancias trabaja sobre el hecho de que las personas tengan la dificultad de procesar la grasa, sino que
- aumentan el metabolismo promoviendo un déficit calórico, o
- eliminan o atenuan la sensacione de hambre, también con vistas al déficit calórico.
Parece claro, lo pregunté en el otro debate y estoy sin respuesta, que cuando se dice "ayudan a quemar las grasas rebeldes" se refiere a que esto ocurre cuando todas las no rebeldes fueron quemadas, y no que inviertan el orden de prioridad de las grasas en ser procesadas. Si no fuese así, se agradece quien lo aclare.
Entonces, sobre estas hipotesis tenemos que el efecto es crear un déficit calórico temporario.
En primer lugar, normalmente ese déficit puede ser producido disminuyendo calorias o aumentando ejercicio. Aunque sí que existen casos en que ya no es posible disminuir más el aporte calorico porque disminuirian también nutrientes esenciales, y tampoco es conveniente agregar más ajercicio. En esos casos (podrian ser modelos actores o fisiculturistas) aparecen como una herramienta con sentido. Y el sentido es llegar a un estado -normalmente no saludable - en forma temporaria y especialmente para un evento predeterminado. El tema filosófico de si es deseable que la humanidad promueva o no estas situaciones, creo que excede los propositos de este debate.
Qué es lo que sucede en la mayoria de los casos:
1) las personas tienen un sobrepeso que podrían combatir por otras vias mucho más saludables. Creo que sobre este punto no hay discusión posible.
2) están aquellos que llegaron a un punto ya bordeando lo no saludable de bajo nivel de grasa, y buscan hacer lo mismo que los profesionales, aunque no tienen para esto ningún tipo de contrapartida, ni van a participar en torneos, ni ningún tipo de evento, pago o no pago. Es sólo para darse un gusto personal de sacarse una foto para sí mismos. Bueno, derecho tienen, y que les venga mejor eso que ponerse en fakires y no comer o forzar el organismo a ejercitar cuando todas las señales son en contra de eso, es verdad. Pero sí cabe cuestionarse si, aún teniendo derecho, y aun usando la herramienta que les resulta menos perniciosa, ese objetivo es conveniente o no. En general, yo diría que no.