wolverinefa
Muscle! V.I.P
Porque no puede ingerir alimentos cuyos hidratos son de absorción ultra rápida justo antes del entreno ?
Cierto. Me resulta extraño lo que comentas wolv.
Cuando entrenamos nos interesa tener todos los depositos llenos y no estar haciendo la digestion mientras entrenamos
Durante toda nuestra dieta, deberíamos siempre optar por un IG bajo, para que la liberación sea lenta durante todo el día de tal forma que esté nuestro niveles de glucosa en sangre siempre en un óptimo sin picos altos para evitar exceso. El exceso de esta en la sangre, es la que se transforma más rapidamente en reservas, es decir grasas.
Los únicos momentos del día donde es aconsejable IG altos es durante o después de un entreno fuerte, cuándo los índices de glucosa quedan por el suelo y deseamos volver a la normalidad. Esto último con el fin de recuperarnos y no sentirnos mal ni mareados. No hay pruebas fidedignas que demuestren que este pico de insulina sirva para crecimiento muscular o ventana anabólica, aún así para reponer nuestro "azúcar" es ideal. Sería el único momento que aceptaría comer IG altos, dado que no se transformarán en grasa.
Comer antes es poco óptimo, si es una comida de 30 min o más antes delo gym es absurdo dado que nuestros niveles de glucosa son altos, y un exceso de IG altos saturarán rapidamente estos niveles, donde sólo se conseguirá un almacenamiento de grasa innecesario. El comerlo justo antes del gym, también es poco lógico dado que nuestras reservas son altas, y comer IG altos que no se consuman de inmediato pasará directamente a los deshechos o grasa.
Por último consumir IG altos, generará una brusca elevación de la insulina que evitará la utilización de grasa como energía. Como sabemos los carbos son el combustible de los músculos, cuando entrenamos con pesas estos bajan y si llegan a niveles críticos el cuerpo empieza a usar grasa como combustible. Optar por IG bajos permite liberaciones paulatinas que mantienen de a poco los niveles de glucosa lo justo y necesario para que no te fatigues entrenando fuerte y te dará energía durante toda la sesión a diferencia de IG alto que el efecto es inmediato, altas y bajas de insulina poco óptimas.
En definitiva, si comes miel que sea al final o durante.