Pavo vs jamón

[CorE2]

que es mejor el jamón o el chope de pavo??????

Una cosa es Pavo, y otra cosa es "chope de pavo" (según tu dices, porque yo de toda la vida le he llamado "Chopped" o "Chóper" en español.. xD)

El pavo lo venden de mil formas, lo normla es verlo en pechugas iguales que las de pollo y también en lonchas muy muy parecidas a las de jamón york, su sabor es muy bueno y su contenido en proteína es bastante elevado (20% aproximadamente), sale bastante más caro que el chóper..

El chóper es una puta mierda la verdad (así hablando en claro.. jaja) es todo grasa y sustancias que hagan que parezca mayor, agua, lactosa, etc.. le suelen meter historias para abaratarlo..

El jamón en mi opinión es MIL veces, mejor, eso sí, quítale lo blanco por favor, porque esque hay jamones que es todo blanco :S

El jamón york, también es una buenísima opción, pero su % de proteína suele estar en torno al 18%, mientras que el jamón serrano ronda el 30% y si le quitamos la grasa puede llegar al 40% o incluso 50% dependiendo de la calidad.. esto es debido a su deshidratación comparado con el jamón york.

Un saludo!

 

[chusestopa]

alguien ha probado el PAVO de 1.5 kg que venden en carrefour de la marca SERRANO? Joer esq vale 4 pavos y me estoy poniendo fino, no se que tal sera pero viene en una pieza enormeª!

 

[stradivari]

Haber cuando os queda claro de una vez, que por comer comida sin nada de grasa, no vas a progresar mas si no al contrario, todo depende de las kcal, pero bueno seguir comiendo todo "limpio" que a poco ectomorfos que seais, no subireis jamás

Pues a ver si te queda a ti clara la diferencia entre las grasas saturadas y las insaturadas, y la importancia de evitar estas primeras.

 

[Balrog1]

Es difícil encontrar pavo o jamón cocido que realmente lo sean, en las etiquetas suele poner, pavo mínimo 65% y cosas así. Las dos opciones me gustan pero prefiero pagar y buscar el mejor producto.