Origen de las proteinas: vegetal, animal

[papasarpiola]

Me hago un batido con yogurt, avena y leche desnatada, suman 28g de proteinas y 85 de carbos. Pero mi duda es, ¿la proteína que viene de la avena, hace la misma función que la de los lácteos? Encuentro que 28 y 85 gramos son una buena medida como para comenzar el día, no? considerando que tengo otras 4 comidas, y en total estoy metiéndome como 120g de protes, y 400 de carbo (estoy en volumen, mido 170 y peso 70kg, 19%)

 

[Asturpercelticu]

La proteína de origen vegetal se cuenta igual que la de origen animal mientras el aminograma sea bastante completo.
La avena tiene de los mejores aminogramas de procedencia vegetal, y tomada con leche aún mejor, así que por eso no te preocupes.