Edilson:
El té verde que yo tomo es marroquí y lo preparo como me enseñó una marroquí; y la verdad, sabe mejor:
- Hierves agua en una cazuela.
- Pones el té en la tetera. (son las hojas enrolladas, va a granel).
- Cuando hierve echas un dedo de agua en la tetera y lo dejas un par de minutos.
- Tiras ese agua y pones el azúcar (yo utilizo azúcar moreno).
- Llenas la tetera de nuevo y lo dejas reposar.
- Se supone que al servirlo hay que escanciarlo como la sidra pero yo paso porque pongo todo perdido y me sabe más fuerte sin escanciar.
También le pongo menta.
Y luego depende del tipo de té, porque el negro suelo comprarlo pakistaní o hindú y ese lo tomo con leche directamente.
The-Punisher:
El té más natural es el que viene normal o enrollado; los que vienen en bolsitas tipo infusión son bastante peores y tienen menos propiedades, además las hojas están cortadas a cachos pequeños (como el orégano y las hiervas aromáticas para las comidas); y la hoja cuanto menos manipulada esté mejor. Ahora mismo no sabría decirte cuántas propiedades pierde, pero ya le preguntaré a mi nutricionista.
Sobre las marcas... Las más conocidas vienen en bolsitas como Hornimans y todo eso, y a mi ni me sabe a té ni me sabe a nada. Prefiero comprarlo a granel en tiendas especializadas o en tiendas de musulmanes, hindúes... El marroquí que tengo ahora es L'Emir o algo así, viene en cajas cuadradas y dentro va en un papel dorado.
El rojo no me gusta mucho y el blanco no puedo conseguirlo con tanta facilidad... De negro me gusta el Indian Chai, se hace directamente con leche, nada de agua... y si le pones un poco de canela está bestial. Y de rooibos (aunque no sea té), no sabría decirte el nombre pero lo he tomado con leche y también está buenísimo.
Precios... Pues si vas a una tienda musulmana o hindú los tienes bastante bastante baratos; si te vas a tiendas tipo franquicia como Tea Shop, suelen costar 7€ el paquete pequeño (caro, caro)... Eso si quieres calidad y buenos tés... Si te quieres gastar poco y te da lo mismo, ves a Mercadona y por 1€ tienes las cajas estas de bolsitas, pero NI PUNTO DE COMPARACIÓN.