El Chocho, un snack altisimo en Proteinas!!! y super conveniente

Status
Cerrado para nuevas respuestas.
I

istinbirajandira

New member
El tarwi, chocho o lupino (Lupinus mutabilis) es una leguminosa originaria de los Andes de Bolivia, Ecuador y del Perú. Tiene relevancia en la gastronomía de esos países desde la época preincaica. Su alto contenido de proteínas, mayor que el de la soja, lo hacen una planta de interés para la nutrición humana y animal.
La mayoría de las especies de Lupinus posee semillas con un buen tenor proteínico (43%), una buena proporción de fibras (25,5%), una adecuada cantidad de azúcares (13,5%) y minerales — principalmente cobalto, fósforo y potasio (5,5%).


Fuentes
Lupinus mutabilis - Wikipedia, la enciclopedia libre
This URL has been removed!

GetAttachment.jpg


w.jpg



Me parece que este es un snack perfecto. Si observan la informacion nutricional veran que tiene una inmensa cantidad de proteinas. Aca en mi pais (Ecuador) lo venden en supermercados y solo cuesta como 0,70 centavos de dolar cada uno.

Quisiera saber la opinion de ustedes y si este alimento existe en sus paises.
Gracias
 
_mmmmm__mmmmm_
Yo que me pensaba que el post era otra cosa _enfadao_ jajaja

En españa no venden chochos de este tipo me da _lengua_
 
Yerai dijo:
_mmmmm__mmmmm_
Yo que me pensaba que el post era otra cosa _enfadao_ jajaja

En españa no venden chochos de este tipo me da _lengua_
Click to expand...

si que se venden, pero se llaman ALTRAMUZES, algunos decimos chochos
 
han puesto chochos en google?esos son mejores.
Pues no se esos creo que son los pistaches en Mexico.
 
Aiba la ostia,le acabo de preguntar a mi novia y como decis,si que venden por aqui si pero ya os digo,nunca lo habia escuchado,ni probado en la vida

Curioso....hoy no me acostare sin saber nada nuevo y con ganas de probar chochos _lengua__lengua_
 
No estoy seguro pero el agua que tiene la bolsa, tambien lleva sal no? porke kuando los e komido siempre me an sabido kon un toke salao
 
vaya hombre yo tambien me esperaba otra cosa jaja, he oido hablar de los altramuces pero nunca lo he probado
 
amigos tengo una duda. Sera que se puede reemplazar en alguna de las comidas diarias a otras fuentes de proteinas como la cerne, pollo, huevos, pescado o leche por estos chochos? o no seria conveniente? creo que lo del factor valor biologico encaja aqui cierto o no?

gracias
 
istinbirajandira dijo:
amigos tengo una duda. Sera que se puede reemplazar en alguna de las comidas diarias a otras fuentes de proteinas como la cerne, pollo, huevos, pescado o leche por estos chochos? o no seria conveniente? creo que lo del factor valor biologico encaja aqui cierto o no?

gracias
Click to expand...

cierto,aparte como dice es solo como un snack
 
istinbirajandira dijo:
amigos tengo una duda. Sera que se puede reemplazar en alguna de las comidas diarias a otras fuentes de proteinas como la cerne, pollo, huevos, pescado o leche por estos chochos? o no seria conveniente? creo que lo del factor valor biologico encaja aqui cierto o no?

gracias
Click to expand...

nunca comas unos chochos para substituir unos huevos. eso de los chochos dejalo como si fuera para picar entre horas

pd: perdon que a sonado mal _comorr_
 
otro que se une al club de los que esperaban otra cosa.


Me he hartado de reir con el comentario de que son imprescindibles en cualquier dieta XD
 
Status
Cerrado para nuevas respuestas.
Atrás
Arriba