Bueno, la cosa es así.
partimos de un individuo que no es deportista, que come lo que come cualquiera, si tiene exceso de grasa, no tiene que hacer
- volumen, comiendo más una cantidad fija sobre el equilibrio, porque se pondría gordo. Creo que de eso estamos de acuerdo.
- definición, que significaría comer una cantidad fija bajo el equilibrio, porque como no hizo la etapa previa (mejorar la calidad de alimentación a la vez que como consecuencia disminuía las calorías) lo único que va a hacer es perder peso debilitándose porque va a comer poca comida de baja calidad en lugar de mucha comida de baja calidad.
De hecho, suprimiendo pan, cocacolas etc y aumentando vegetales frescos va a tener menos calorías pero en contrapartida muchos más nutrientes y también más volumen de comida. No pasa hambre, mejora salud y energías y además pierde peso. Si además entrena en forma adecuada, gana también musculatura. Probablemente no quede "rajado" pero eso ya es otra etapa, con el individuo razonablemente magro, saludable y conociéndose mejor.