Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Nota: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
hola
donde puedo encontrar crema de cacahuete lo mas "light" posible? sin azucares, con la menos grasa posible...
Creo que Jesús se acerca la semana que viene al DF a comprarla seguro, Manuel.
Jesús, muchas dudas tuyas son casi más de índole gastronómica. Para qué demonios querrías tomar mantequilla de cacahuete si no es por las grasas que aporta. Acerca a varias grandes superficies y compara los etiquetados; quizá cerca de donde vives puedas encontrar algún buen supermercado latino.
Saludos
juré y perjuré que jamás volvería a contestar una duda de Jesús si seguía en el plan este de preguntar por preguntar sin informarse antes... pero en fin
Light lo que se dice light sé que haberlas hailas porque lo he leido y lo he visto usar en vídeos de youtube, pero como dice Chedu búscate una buena tiendas de productos latinos o yankees. En el hipercor / supermercado del corte inglés, mercadona puedes encontrar capitán maní (pero lleva dextrosa y no es precisamente light en cuanto a grasa se refiere)
Yo lo que hago es lo siguiente:
- Compro 1 kg de cachaute con cascara tostado
- Pelo los cacahuetes (me viene a dar unos 400 gr de cachuete con piel)
- En un vaso vierto 50 ml de aceite de oliva
- Cojo la batidora con el accesorio de picar
- Pongo 200 gr de cacahuete en la cubeta picadora
- A máxima potencia pico el cachauete hasta que queda casi como harina
- vierto el aceite de oliva
- Le doy otra pasada de batidora hasta que se mezcla bien
- Vuelvo el contenido en un tarro de cristal
El resultado unos 300 gr de mantequilla de cacahuete casera sin nada de azúcar, con acídos grasos monosaturados y polisaturados, protes y carbos de IG bajo.
Y si lo untas en buen pan integral tienes una merienda completa con carbos, grasas buenas y protes completas (cereales + frutos secos forman un aminograma completo creo)
pero las grasas de cacahuete son buenas?¿lei por ahy que no,son omega 6 o 9 nO?¿
por cierto me la voy a ahcer,parece rica
pues yo pensaba q las omega eran grasas buenas... teniendo en cuenta que son las únicas que el cuerpo humano es incapaz de generar por si sólo (o eso creo)
Crema de Cacahuetes "MONKI" Bio
Mantequilla de cacahuete procedente de Agricultura Ecológica
peso 330 gr.
ingredientes Cacahuetes Tostados y Sal Marina
Fabricante MONKI
Muy bueno Manu... habrá q comprar huevos enriquecidos con Omega 3 o pegarle más al lino.
Por mi parte he estado buscando por ahí y en este mismo foro (en un hilo perdido sobre grasas buenas) se menciona una marca de mantequilla de cacahuete, Monki con los siguientes ingredientes
Con lo que sólo tiene de grasas las propias del cacahuete, así la proxima vez
que haga intentaré hacerlo así... eso si no compro antes porque aparte he visto que tienen guarná en polvo, un sirope de guaraná (q vendría de perlas para un intra). La decepción ha sido el siguiente producto
This URL has been removed!
Si no llega a ser por el azúcar moreno y la malta un pre genial, aunque puede servir como batido para pruebas de mucha resistencia.
El aceite de lino es con diferencia el mejor aceite que existe. Yo de vez en cuando compro semillas de lino las muelo y la espolboreo en ensaladas, yogurt o batido de la noche. Eso sí, es recomendable moler y consumir nunca guardarla molida mas de 24 horas ya que pierde propiedades.
y no le echáis edulcorante ?