¿cómo se calcular la relacion de grasas monoinsaturadas/ poliinsaturadas de la dieta?

te repito y a ver si así queda más claro: Depende del contexto en el que se esté hablando, según de donde hayas sacado esos datos (%) que mencionas

Si en el articulo/web están hablando de la DIETA EN GENERAL o de GRASAS.


1º me gustaria saber de donde has sacado esa relacion

2º Y como piensas hacer llegar a ese ratio? sin excederte ni de uno ni de otro acido graso?

No, yo obviamente no me preocupo por eso ya que toda la grasa de mi dieta proviene de pescados, aceite de oliva, huevos y carnes, pero me parece que que estén en ese radio te permite sacar las mejores propiedades de cada tipo.

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