GALADRIEL
New member
Hola tod@s!!!!
Voy a crear este hilo para que sea de utilidad a todos aquellos que en un momento dado estan aburridos de comer siempre lo mismo, no tienen muchas ganas de comer o simplemente para que se inspiren ...
A la hora de seguir una dieta sana puede llegar un momento en el que nos puede aburrir comer siempre lo mismo (pollo, pavo, carne de ternera, arroz, pasta, verdura, legumbres, huevos, claras ....).
Se puede comer siempre lo mismo pero lo que puede variar es la forma de preparación (plancha, brasa, horno, al vapor etc.), el acompañamiento (por ejemplo las verduras, arroz, pasta etc.) y si a todo eso le añadimos un poco de imaginación y ganas de jugar un poco con los colores, podemos prepararnos unos platos sencillos pero a la vez buenos y bonitos....vamos que entren no sólo por la boca sino también por el ojo.
Creo que de esta manera podemos evitar un poco el aburrimiento.
Hace un tiempo vi en un hilo esta comida ...This URL has been removed!
Vale.... una vez que nos comemos la comida que sea ... termina convirtiendose en lo que todos ya sabemos jejeje Así que entiendo que muchas personas no le prestan mucha atención a la presentación del plato.
Yo pienso que la presentación es muy importante y más en caso de algún alimento que no nos hace mucha gracia. Supongo que si lo vemos todo muy bien puesto y bonito .... invitandonos a comer, tenemos más posibilidad de terminarnos el plato, que si esta hecho y puesto de la manera como hemos visto arriba.
Por lo tanto ahora voy a colgar unas cuantas fotos de los platos e ingredientes de los mismos. Intentaré ir añadiendo más platos y lo mismo os pido a vosotros.
Quién quiere puede poner su plato favorito, alguna comida que ha hecho y su correspondiente foto con la sugerencia de presentación.
Las navidades estan a la vuelta de la esquina así que también podemos poner platos para que entre todos nos inspiremos.
La idea es poner fotos y recetas de comidas sanas, no hace falta que pongais pasteles, estofados u otras cosas que también estan muy buenas, pero en estos casos no nos hace falta tanta motivación para comernoslo, todo lo contrario.
Bueno aquí van los platos:
Muchas veces suelo improvizar y hacer un plato dependiendo de lo que hay en la despensa...
Voy a empezar con algo tan sencillo como las claras de huevo.
4 CLARAS DE HUEVO AL HORNO
Verter las claras en un molde de silicona (como el de los flanes), introducir en un horno precalentado (180ºC) y dejar hasta que cuaje la clara.
Se puede preparar también en el microondas, pero por lo menos a mi se me solía pegar bastante al plato o al recipiente que solía utilizar.
Otra variante es:
4 CLARAS Y UN HUEVO DURO
ENSALADA DE LENTEJAS
LENTEJAS COCIDAS (pueden ser las del bote escurridas)
PAVO (cortado en tiras; yo suelo utilizar pavo sin sal)
ZANAHORIA (en tiras, se puede comprar cortada y lista para su uso)
TOMATES CHERRY (cortados por la mitad)
ALBAHACA (fresca si puede ser)
PIMIENTA (yo suelo utilizar la mezcla de las 3 pimientas)
ACEITE DE OLIVA VIRGEN (unas gotas)
Voy a crear este hilo para que sea de utilidad a todos aquellos que en un momento dado estan aburridos de comer siempre lo mismo, no tienen muchas ganas de comer o simplemente para que se inspiren ...
A la hora de seguir una dieta sana puede llegar un momento en el que nos puede aburrir comer siempre lo mismo (pollo, pavo, carne de ternera, arroz, pasta, verdura, legumbres, huevos, claras ....).
Se puede comer siempre lo mismo pero lo que puede variar es la forma de preparación (plancha, brasa, horno, al vapor etc.), el acompañamiento (por ejemplo las verduras, arroz, pasta etc.) y si a todo eso le añadimos un poco de imaginación y ganas de jugar un poco con los colores, podemos prepararnos unos platos sencillos pero a la vez buenos y bonitos....vamos que entren no sólo por la boca sino también por el ojo.
Creo que de esta manera podemos evitar un poco el aburrimiento.
Hace un tiempo vi en un hilo esta comida ...This URL has been removed!
Vale.... una vez que nos comemos la comida que sea ... termina convirtiendose en lo que todos ya sabemos jejeje Así que entiendo que muchas personas no le prestan mucha atención a la presentación del plato.
Yo pienso que la presentación es muy importante y más en caso de algún alimento que no nos hace mucha gracia. Supongo que si lo vemos todo muy bien puesto y bonito .... invitandonos a comer, tenemos más posibilidad de terminarnos el plato, que si esta hecho y puesto de la manera como hemos visto arriba.
Por lo tanto ahora voy a colgar unas cuantas fotos de los platos e ingredientes de los mismos. Intentaré ir añadiendo más platos y lo mismo os pido a vosotros.
Quién quiere puede poner su plato favorito, alguna comida que ha hecho y su correspondiente foto con la sugerencia de presentación.
Las navidades estan a la vuelta de la esquina así que también podemos poner platos para que entre todos nos inspiremos.
La idea es poner fotos y recetas de comidas sanas, no hace falta que pongais pasteles, estofados u otras cosas que también estan muy buenas, pero en estos casos no nos hace falta tanta motivación para comernoslo, todo lo contrario.
Bueno aquí van los platos:
Muchas veces suelo improvizar y hacer un plato dependiendo de lo que hay en la despensa...
Voy a empezar con algo tan sencillo como las claras de huevo.
4 CLARAS DE HUEVO AL HORNO
Verter las claras en un molde de silicona (como el de los flanes), introducir en un horno precalentado (180ºC) y dejar hasta que cuaje la clara.
Se puede preparar también en el microondas, pero por lo menos a mi se me solía pegar bastante al plato o al recipiente que solía utilizar.
Otra variante es:
4 CLARAS Y UN HUEVO DURO
ENSALADA DE LENTEJAS
LENTEJAS COCIDAS (pueden ser las del bote escurridas)
PAVO (cortado en tiras; yo suelo utilizar pavo sin sal)
ZANAHORIA (en tiras, se puede comprar cortada y lista para su uso)
TOMATES CHERRY (cortados por la mitad)
ALBAHACA (fresca si puede ser)
PIMIENTA (yo suelo utilizar la mezcla de las 3 pimientas)
ACEITE DE OLIVA VIRGEN (unas gotas)