Yo las compre hace un par de semanas.
Destacar que estan cocidas (creo que pasteurizadas) y deshidratas, no tiene sabor a nada y se pueden tomar sin cocinar (porque ya han sido cocidas previamente).
Para darle algo negativo, la disolucion. En un shaker hace mucha espuma, con la batidora no tanto, pero algo si.
Os dejo lo que dice el fabricante:
Clara de huevo deshidratada (en polvo) ya que gracias a su elevado contenido en proteínas es un alimento único para la alimentación deportiva, según la organización mundial de la salud (OMS) “La proteína del huevo es la de mayor calidad para el ser humano”.
Nuestra clara de huevo ya ha sido sometida a una elevada temperatura lo que hace conseguir una mejor asimilación de las proteínas para el ser humano, no siendo necesario cocinarla si no se desea.
Es una producto que aporta todos los aminoácidos esenciales para el ser humano (ver tabla nutricional) además siendo una fuente de ácido fólico (vitamina B9) y riboflavina (vitamina B2).
Producto Libre de salmonella.
Para obtener clara líquida y cocinarla mezclar con agua a temperatura ambiente.
Se puede tomar fácilmente añadiéndole directamente agua, zumos, leche, yogur, productos lácteos o los llamados mixto (leche y zumo).
No tiene sabor, tendrá el sabor del producto que le añadas para tomar, es recomendable si se toma con agua solamente añadir unas gotas de edulcorante liquido o sacarina o azúcar para tener sabor.