Gracias por los aportes Pureta, muy interesantes.
Respecto del primer enlace:
Milk: The New Sports Drink? A Review | BodyRecomposition - The Home of Lyle McDonald, el artículo hace referencia a los beneficios de la leche como una bebida muy nutritiva para el post entrenamiento (sin hacer mención de mezclarla con el suero) ya que aporta nutrientes, proteinas, aminos y demás, por lo cual puedo colegir que el artículo se orienta al uso de la leche como bebida post-entreno singular, muy beneficiosa por cierto.
En el segundo enlace:
Milk as an Effective Post-Exercise Rehydration Drink | BodyRecomposition - The Home of Lyle McDonald, se opina respecto de los beneficios de la leche frente a las bebidas deportivas (llámese gatorade, powerade, etc); aqui otra vez se hace referencia de los beneficios de la leche frente a estas bebidas, pero sin hacer referencia nuevamente a la combinación de leche-suero.
En todo caso, la combinación leche-suero, podría ser muy beneficiosa, pero a la pregunta concreta del colega Pacheco, me parecio (opinión personal) que el suero post-entreno se debería (sugerencia no imperativa) tomarse con agua, no por desmerecer los meritos y beneficos de la leche, sino, por el tema de la absorción (requerida por el post workout) que se requiere.
Ambos articulos no hacen más que corroborar la importancia de la leche como una fuente de nutrientes necesarios para nuestro deporte, es por eso que nosotros consumimos proteinas de suero de
leche.
Nuevamente gracias por los aportes y saludos
