TerenceHill
Moderador
Por Milos Zane
El suero ese gran fraude....
Resulta que si un sujeto se toma disuelto en agua unos gramos 20-50 o los que sean de proteina de suero, de excelente solubilidad como no, va a tirar literalmente su dinero.
Sobre todo se suele recomendar post-entreno, nada mas acabar "por su rápìda asimilacion", y yo digo: Y TAN RÁPIDA!!!
Fijaos si es rápida que pasa como una exhalación direccion al intestino grueso para ser excelente pasto de vustras bacterias nativas o incluso para irse por el WC a gran velocidad.
Y eso por que? Pues porque precisamente post-entreno, a causa del estrés temporal producido sobre todo por el entrenamineto con pesas (con casi cualquier entrenamiento exigente) se han liberado catecolaminas y el sistema simpático está bien estimulado. En esas circunstancias la motilidad del intestino es más intensa de lo normal, mucho mas que en reposo, entonces todo el tránsito intestinal está acelerado.
Además el suero es tan soluble que circula como elemento liquido en todo momento, sin formar coágulos o grumos, nada, queda perfectamente solubilizado en agua yy entonces circula al mismo ritmo que el agua. el agua o cualquier liquido va muy rápido, casi toda la que bebemos en 15 minutos está absorvida y se absorve no en el intestino delgado como la gente cree, mayoritariamente en intestino grueso y alli quedará ese maravilloso suero que no pasa el epitelio intestinal (si lo hace el agua).
El poco suero que da tiempo a ser atacado por las enzimas se escinde bien en peptidos que se absorven muy rápidamente, tan rápido que producen un gran pico insulinico y además al llegar tantos, sobran demasiados para ser usados en el acto como estructurales, de modo que pasan a transformarse en glucosa y esa glucsa o bien se quema o bien se alamacena como glucogeno o bien si tenemos glucogeno lleno y no la gastamos...pasa a grasa y se acumula como tal.
Con lo cual estamos pagando que? pasto para el WC?, glucosa a precio de oro?
Mejor opción es la caseina que forma coágulos, grumos, masas pastosas de proteina que van siendo atacadas lentamente por los acidos estomacales y pasando a intestino y alli lentamente se liberan, el tiempo de permanencia es muy elevado, comparable a una comida sólida de proteina como carne por ejemplo.
Al final, el tio Joe resulta que no hace mas que vendernos glucosa por todos lados a precio de oro. Para tener los mismos efectos que el suero, mejor comed patatas cocidas, es el mismo efecto pero mas potente y mas barato.
El suero ese gran fraude....
Resulta que si un sujeto se toma disuelto en agua unos gramos 20-50 o los que sean de proteina de suero, de excelente solubilidad como no, va a tirar literalmente su dinero.
Sobre todo se suele recomendar post-entreno, nada mas acabar "por su rápìda asimilacion", y yo digo: Y TAN RÁPIDA!!!
Fijaos si es rápida que pasa como una exhalación direccion al intestino grueso para ser excelente pasto de vustras bacterias nativas o incluso para irse por el WC a gran velocidad.
Y eso por que? Pues porque precisamente post-entreno, a causa del estrés temporal producido sobre todo por el entrenamineto con pesas (con casi cualquier entrenamiento exigente) se han liberado catecolaminas y el sistema simpático está bien estimulado. En esas circunstancias la motilidad del intestino es más intensa de lo normal, mucho mas que en reposo, entonces todo el tránsito intestinal está acelerado.
Además el suero es tan soluble que circula como elemento liquido en todo momento, sin formar coágulos o grumos, nada, queda perfectamente solubilizado en agua yy entonces circula al mismo ritmo que el agua. el agua o cualquier liquido va muy rápido, casi toda la que bebemos en 15 minutos está absorvida y se absorve no en el intestino delgado como la gente cree, mayoritariamente en intestino grueso y alli quedará ese maravilloso suero que no pasa el epitelio intestinal (si lo hace el agua).
El poco suero que da tiempo a ser atacado por las enzimas se escinde bien en peptidos que se absorven muy rápidamente, tan rápido que producen un gran pico insulinico y además al llegar tantos, sobran demasiados para ser usados en el acto como estructurales, de modo que pasan a transformarse en glucosa y esa glucsa o bien se quema o bien se alamacena como glucogeno o bien si tenemos glucogeno lleno y no la gastamos...pasa a grasa y se acumula como tal.
Con lo cual estamos pagando que? pasto para el WC?, glucosa a precio de oro?
Mejor opción es la caseina que forma coágulos, grumos, masas pastosas de proteina que van siendo atacadas lentamente por los acidos estomacales y pasando a intestino y alli lentamente se liberan, el tiempo de permanencia es muy elevado, comparable a una comida sólida de proteina como carne por ejemplo.
Al final, el tio Joe resulta que no hace mas que vendernos glucosa por todos lados a precio de oro. Para tener los mismos efectos que el suero, mejor comed patatas cocidas, es el mismo efecto pero mas potente y mas barato.
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Me decanto mas por ON, Dymatize, ISATORI, Universal, GASPARI...