Aceite de Oliva Virgen Extra

Gaditano89

Gaditano89

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Bueno, creo que en todas las dietas existen estas maravillosas grasas "buenas". Y como a mi me encanta degustar distintos sabores quiero saber para vosotros cual es el mejor aceite que habeis probado nunca (da igual el precio).
Para mi como el aceite de oliva virgen extra de "Los Remedios" [Olvera - Cádiz] no hay ninguno. Y si encima lo pones por encima de un buen pan artesano... pffffffffffff_tragar__tragar_

¿Qué aceite usais vosotros?

panconaceite1.jpg
 
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jaja, es que yo soy de antequera. Ummm ese desayuno es el mejor y si le pones unas lonchitas de jamon serrano _tragar__tragar__tragar_.
 
Mi aceite de cabecera es Arteoliva, una mezcla exquisita de aceituna hojiblanca, arbequina y copicabra.
Luego para eventos especiales gasto un aceite del desierto de Almeria, con un 0,01º de acidez máxima.
La pera limonera
 
Pantostado dijo:
Mi aceite de cabecera es Arteoliva, una mezcla exquisita de aceituna hojiblanca, arbequina y copicabra.
Luego para eventos especiales gasto un aceite del desierto de Almeria, con un 0,01º de acidez máxima.
La pera limonera
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Hombre, por fin alguien que sabe algo de aceite. Arteoliva ese donde lo compras¿? Yo nunca lo he visto.. He probado el hojiblanca y esta buenisimo, pero ese en mi vida.
Mejor ni hablo del desierto de Almeria.. Que lo meaba Clint Eastwood¿? XD
 
Gaditano89 dijo:
Hombre, por fin alguien que sabe algo de aceite. Arteoliva ese donde lo compras¿? Yo nunca lo he visto.. He probado el hojiblanca y esta buenisimo, pero ese en mi vida.
Mejor ni hablo del desierto de Almeria.. Que lo meaba Clint Eastwood¿? XD
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El unico sitio donde lo encuentro seguro, es en Hipercor, luego alguna vez lo he encontrado en alguna tienda chiquitita de alimentacion. Es fácil de distinguir por que viene en Brik ( dicen que así se conserva mejor).
 
Yo estoy ahora con "oro de genave" aceite de oliva virgen extra ecologico y extraccion en frio... esta buenisimo
 
No me decanto por ninguno en concreto, como con el vino, me gusta variar. Tenemos la suerte de disponer de muchas zonas donde se producen buenos aceites: Andalucía, Aragón, Catalunya, Castilla-La Mancha,... Y numerosas variedades de aceitunas, solas o mezcladas, de las que sale un aceite rico rico: Picual, Arbequina, Cornicabra, Hojiblanca,...
Aunque bueno, supongo que como todos, me decanto por las que tengo cerca, hay muchos pueblos por aquí que tienen su molino cooperativo donde se puede comprar aceite de olivos de la zona. Siempre de oliva virgen extra, de primera presión y si puede ser, de cultivo ecológico. Ah! Y una acidez máxima de 0,5º, para mi gusto.
 
crgsalsa dijo:
No me decanto por ninguno en concreto, como con el vino, me gusta variar. Tenemos la suerte de disponer de muchas zonas donde se producen buenos aceites: Andalucía, Aragón, Catalunya, Castilla-La Mancha,... Y numerosas variedades de aceitunas, solas o mezcladas, de las que sale un aceite rico rico: Picual, Arbequina, Cornicabra, Hojiblanca,...
Aunque bueno, supongo que como todos, me decanto por las que tengo cerca, hay muchos pueblos por aquí que tienen su molino cooperativo donde se puede comprar aceite de olivos de la zona. Siempre de oliva virgen extra, de primera presión y si puede ser, de cultivo ecológico. Ah! Y una acidez máxima de 0,5º, para mi gusto.
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Estoy de acuerdo contigo, no hay que cerrarse a un solo aceite, ni a una sola copa de vino jajaja
 
Pues yo uso el del Carrefour jaja.

No ahora enserio, de aceites no entiendo, pero de los que probé(que son pocos), el mejor el aceite de oliva de Carbonell.
 
06marcos06 dijo:
Pues yo uso el del Carrefour jaja.

No ahora enserio, de aceites no entiendo, pero de los que probé(que son pocos), el mejor el aceite de oliva de Carbonell.
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A mi, personalmente Carbonell, ni fu, ni fa, y dentro de toda la gama que tiene me quedaría, con el Virgen extra selección oro, el resto si puedo evitarlos casi mejor
 
Pantostado dijo:
A mi, personalmente Carbonell, ni fu, ni fa, y dentro de toda la gama que tiene me quedaría, con el Virgen extra selección oro, el resto si puedo evitarlos casi mejor
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Para mi el Carbonell al aceite es como el Orlando al tomate. Los hay mucho mejores, pero la publicidad hace creer que es lo mejor que podemos tomar
 
Pantostado dijo:
Estoy de acuerdo contigo, no hay que cerrarse a un solo aceite, ni a una sola copa de vino jajaja
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Hombre! Claro! Teniendo tantas denominaciones de origen, por que ceñirse a una?

Pantostado dijo:
A mi, personalmente Carbonell, ni fu, ni fa, y dentro de toda la gama que tiene me quedaría, con el Virgen extra selección oro, el resto si puedo evitarlos casi mejor
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No suelo consumir aceites de "marca". A parte, muchos de estos aceites no son virgenes extra, acostumbran a ser mezcla de virgen y refinado... no mola!

Gaditano89 dijo:
Para mi el Carbonell al aceite es como el Orlando al tomate. Los hay mucho mejores, pero la publicidad hace creer que es lo mejor que podemos tomar
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La publicidad es lo que tiene. Pero si uno se informa un poco, tiene suficiente criterio para elegir.
 
crgsalsa dijo:
No suelo consumir aceites de "marca". A parte, muchos de estos aceites no son virgenes extra, acostumbran a ser mezcla de virgen y refinado... no mola!
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Eso te pasa en los de marca y en los de cooperativa, de por si, sanidad permite un tanto por ciento de aceite refinado en sus parámetros de control.
Los que son unos auténticos especialistas en "trapichear" el virgen extra, son las casa italianas.
 
Pantostado dijo:
Eso te pasa en los de marca y en los de cooperativa, de por si, sanidad permite un tanto por ciento de aceite refinado en sus parámetros de control.
Los que son unos auténticos especialistas en "trapichear" el virgen extra, son las casa italianas.
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Bueno, pero debe ser un tanto por ciento muy bajo, digo yo, no?
Los italianos también son especialistas de hacer pasar aceites de otras procedencias por suyos, amen de hacerlo en muchas otras cosas. Somos primos hermanos, viva la picaresca latina!
 
Si es un porcentaje muy pequeño, pero imagina lo extendido que esta para que sanidad lo de por bueno.
Y respecto a la procedencia del aceite de oliva italiano....llevamos años vendiéndole a precios ridículos el aceite de oliva virgen extra, luego ellos lo envasan en una botellita atractiva, un lacito con la bandera italiana y le marcan un 400% de margen.
Pero la broma no queda hay, en españa somos tan Jaimitos que todo ( o casi, todo) el aceite refinado que producen, empresas italianas lo compran las empresas españolas, y con precios poco competitivos, por que aquí es lo que se demanda, somos así, mal vendemos lo bueno y compramos caro lo malo
 
Última edición:
Pantostado dijo:
Si es un porcentaje muy pequeño, pero imagina lo extendido que esta para que sanidad lo de por bueno.
Y respecto a la procedencia del aceite de oliva italiano....llevamos años vendiéndole a precios ridículos el aceite de oliva virgen extra, luego ellos lo envasan en una botellita atractiva, un lacito con la bandera italiana y le marcan un 400% de margen.
Pero la broma no queda hay, en españa somos tan Jaimitos que todo ( o casi, todo) el aceite refinado que producen, empresas italianas lo compran las empresas españolas, y con precios poco competitivos, por que aquí es lo que se demanda, somos así, mal vendemos lo bueno y compramos caro lo malo
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Siempre nos ha pasado lo mismo, buenos productos pero pésimos vendedores. Menos mal que poco a poco vamos espabilando!
 
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