Duda tonta pero... duda

SFC_Press

New member
A ver, esta duda es un poco tonta, por no decirla mucho, pero joder muchas veces me lo he preguntado, si el arroz es una gran fuente de hidratos de carbono y los chinos se hartan de arroz por qué están todos más finos que el papel de fumar? _mmmmm_.
 
Eso de que se hartan de arroz..., China tiene grandísimos contrastes sociales, existen grandes fortunas del mundo, y un amplio sector explotado y desnutrido

Creo que es por varios factores, en primer lugar el aporte calórico es escaso, en segundo la genética imperante, el tercero es el nivel 0 de sedentarismo; los chinos tienen una inhumana condición laboral, y trabajos realmente inimaginables

Tampoco creo que estén tan finos... de hecho si conocieras a algún chino/a adoptado desde que era un bebe puedes ver que son prácticamente como nosotros

Recuerda dos cosas, que una dieta no sólo es pobre por su cantidad, sino también por su variedad, y las dietas orientales son escasas en proteinas(excepto por ejemplo Japón, que tiene un sector agropecuario muy avanzado); y que la obesidad va más ligada al sedentarismo que a la alimentación

Saludos
 
Eso de que se hartan de arroz..., China tiene grandísimos contrastes sociales, existen grandes fortunas del mundo, y un amplio sector explotado y desnutrido

Creo que es por varios factores, en primer lugar el aporte calórico es escaso, en segundo la genética imperante, el tercero es el nivel 0 de sedentarismo; los chinos tienen una inhumana condición laboral, y trabajos realmente inimaginables

Tampoco creo que estén tan finos... de hecho si conocieras a algún chino/a adoptado desde que era un bebe puedes ver que son prácticamente como nosotros

Recuerda dos cosas, que una dieta no sólo es pobre por su cantidad, sino también por su variedad, y las dietas orientales son escasas en proteinas(excepto por ejemplo Japón, que tiene un sector agropecuario muy avanzado); y que la obesidad va más ligada al sedentarismo que a la alimentación

Saludos

OOOO siempre me habia hecho esa pregunta y tu respuesta es muy buena.
 
Eso de que se hartan de arroz..., China tiene grandísimos contrastes sociales, existen grandes fortunas del mundo, y un amplio sector explotado y desnutrido

Creo que es por varios factores, en primer lugar el aporte calórico es escaso, en segundo la genética imperante, el tercero es el nivel 0 de sedentarismo; los chinos tienen una inhumana condición laboral, y trabajos realmente inimaginables

Tampoco creo que estén tan finos... de hecho si conocieras a algún chino/a adoptado desde que era un bebe puedes ver que son prácticamente como nosotros

Recuerda dos cosas, que una dieta no sólo es pobre por su cantidad, sino también por su variedad, y las dietas orientales son escasas en proteinas(excepto por ejemplo Japón, que tiene un sector agropecuario muy avanzado); y que la obesidad va más ligada al sedentarismo que a la alimentación

Saludos

Nada más que añadir.
 
Eso de que se hartan de arroz..., China tiene grandísimos contrastes sociales, existen grandes fortunas del mundo, y un amplio sector explotado y desnutrido

Creo que es por varios factores, en primer lugar el aporte calórico es escaso, en segundo la genética imperante, el tercero es el nivel 0 de sedentarismo; los chinos tienen una inhumana condición laboral, y trabajos realmente inimaginables

Tampoco creo que estén tan finos... de hecho si conocieras a algún chino/a adoptado desde que era un bebe puedes ver que son prácticamente como nosotros

Recuerda dos cosas, que una dieta no sólo es pobre por su cantidad, sino también por su variedad, y las dietas orientales son escasas en proteinas(excepto por ejemplo Japón, que tiene un sector agropecuario muy avanzado); y que la obesidad va más ligada al sedentarismo que a la alimentación

Saludos
Aparte de todo lo demas, creo que lo mas importante es su genética
 
Sobre la genética, la raza mongólida suelen ser o delgados (chinos, indochinos) o gorditos (esquimales, indígenas americanos), pero no mesomorfos. Muy lejos del físico atlético de négridos o caucásicos...
 
Como han dicho arriba, no sólo depende del alimento en cuestión. Fíjate, comerán el arroz a mansalva, pero quizás muchos sólo comen eso en gran parte de sus comidas. El arroz es económico, saciante, y fácil de cocinar, algo que valorarías mucho si tuvieses que trabajar jornadas de 15 horas por la cuarta parte o menos de lo que podrías cobrar aquí por las mismas horas.

El genotipo asiático...he leido que hay dos lineas genéticas ''puras'' y diferenciadas en asia: la del norte y la del sur. Supuestamente, la genética del sur es la que todos conocemos, el clásico ectomorfo. Sin embargo, los asiáticos del norte tienen fama de mesomorfos, y he tenido la suerte de ver a algunos de ellos...quizas se trata de una anomalía poco común, no lo se.

En cualquier caso, por comer arroz no te vas a poner como un chino, pero si solo desayunas un bol de arroz para desayunar, y otro para cenar, ahí quizás si acabes con un peso similar :p
 
Añado, fíjate en los chinos que llevan tiempo viviendo en españa, ya no están tan delgados y si te fijas hay mas de uno con sobrepeso.
 
Añadir al post que los americanos originales (antes de mezclarse con europeos) son también de raza mongólida:

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De hecho, provienen de Asia (la cruzaron por la frontera Siberia/Alaska).
 
Eso de que se hartan de arroz..., China tiene grandísimos contrastes sociales, existen grandes fortunas del mundo, y un amplio sector explotado y desnutrido

Creo que es por varios factores, en primer lugar el aporte calórico es escaso, en segundo la genética imperante, el tercero es el nivel 0 de sedentarismo; los chinos tienen una inhumana condición laboral, y trabajos realmente inimaginables

Tampoco creo que estén tan finos... de hecho si conocieras a algún chino/a adoptado desde que era un bebe puedes ver que son prácticamente como nosotros

Recuerda dos cosas, que una dieta no sólo es pobre por su cantidad, sino también por su variedad, y las dietas orientales son escasas en proteinas(excepto por ejemplo Japón, que tiene un sector agropecuario muy avanzado); y que la obesidad va más ligada al sedentarismo que a la alimentación

Saludos


Exacto, yo haría especial énfasis en lo de la genética.
En el foro hay un artículo que comenta que tienen una mayor tolerancia a los CH en general, y que a la misma cantidad de hidratos los occidentales tendemos a acumular más grasita (este argumento se empleaba si no recuerdo mal para limitar el consumo de avena).

Pero el análisis cultural muy bueno también!
 
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