Somatotropina
Drogado con cetonas
Creo que muchos se hacen esta pregunta luego de seguir a rajatabla las 4 semanas de fase de "adaptación" a la dieta anabólica (DA). Creo que es necesario primero resumir algunos puntos importantes:
- Ajuste de calorías: Se tiene que ser realista. Comenzar con 18kcal x lb de peso es un buen punto de partida pero no absoluto. Creo que si empiezas esta dieta con un porcentaje alto de grasa (> 15%) se debe comenzar con 12-15kcal x lb.
- Días de carga: 2 días de carga resulta ser mucho para la mayoría de mortales. Lo ideal es primero comenzar con carbohidratos de alto IG (si, toda la azúcar, cereales infantiles, dulces) para luego pasar a carbohidratos de bajo IG. No me parece adecuado hacer mucho énfasis en el consumo de grasas, debe ser bajo y poco a poco con los alimentos se va sumando. Igual con las proteínas, bajarlas un poco. Si eres de aquellos que tienen un hambre insaciable y les cuesta dejar de comer, recomiendo bajar la carga a 1 día o 12 horas. Una idea acertada me parece comenzar la carga luego de un entrenamiento (ej. sábado entrenar a las 3pm y luego comenzar la carga, hasta las 3pm del día siguiente o antes, las comidas antes siguen igual que el resto de días).
Pasando al siguiente punto:
Estoy más fuerte en el gym, tengo mucha energía pero no pierdo peso/grasa.
En el libro se recomienda disminuir las calorías en 500kcal por día (asumiendo comenzar con 18kcal x lb). Primero habría que revisar el ejercicio cardiovascular. Si quieres perder grasa, hay que hacerlo. La frecuencia y duración depende de la persona. Es importante señalar que no es suficiente con movilizar ácidos grasos, hay que oxidarlos. Sino, se vuelven a reesterificar.
Ok, ya disminuí las calorías, pero no veo cambio alguno. Acá es importante señalar algo que no se dice en el libro original (muy vago en algunos puntos, revisar la dieta metabólica): Aumentar las proteínas. Cambiar el ratio de 60/40 a 50/50 o similar causará:
- Aumento de termogénesis por digestión de proteínas.
- Mayor sensación de saciedad
- Mayor oxidación de grasas
Pero, ¿un mayor aporte de proteínas no va a inducir a mayor gluconeogénesis hepática y mayor utilización de esta proteína como fuente de energía?
Si estás adaptado no. Una vez que tu cuerpo prefiera y esté acostumbrado a usar grasa como energía principal, seguirá utilizándola. Es hora de comenzar a oxidar más grasa de tu cuerpo que de tu dieta.
Pasando al caso contrario:
No tengo fuerza en el gimnasio y me veo muy plano.
En muchas personas la exclusión completa de carbohidratos genera esta sensación de flacidez, decaimiento y bajo rendimiento en el gimnasio. A pesar de meter mucha grasa no sienten que rinden (especialmente atletas de alta intensidad). DiPasquale ha sacado varios libros luego de la DA, en los que adapta algunas situaciones. Por ejemplo, para aquellos que buscan bajar rápido de peso está la Radical Diet (similar a la Rapid Fat Loss diet de Lyle McDonald), en donde el consumo de calorías es de 800kcal por día hasta llegar a una meta, en donde se introduce la carga. Además está la versión "mejorada" de la DA, la dieta metabólica, en donde varía las recomendaciones de carbohidratos dependiendo de la persona.
Dicho esto, la primera recomendación sería agregar unos 50g de carbohidratos pre entrenamiento. El tipo no parece importar mucho, aunque si eres muy miedoso de salir de la preciada cetosis podrías utilizar carbohidratos rápidos de alto IG. No te preocupes, luego del entrenamiento comenzarás a tirar de las grasas de nuevo. Si eres de los que piensan que luego del entrenamiento aprovechas mejor los carbohidratos y quieres ese pico de insulina, puedes consumirlo luego de entrenar, pero te demorarás más tiempo en volver a la cetosis. Puedes usar algunos agentes como el polinicotinato de cromo o el vanadyl sulfato, aunque no habrá mucha diferencia (hay otros agentes más potentes). Un punto intermedio y en mi opinión es el batido intra-entreno. Junto con esta toma de carbohidratos te beneficiaría agregar aminoácidos ramificados, creatina, etc.
Se me han escapado varios puntos, seguro, pero la intención es hacer un Q&A de la dieta anabólica y sucedáneos en vez de crear un post nuevo cada vez que hay alguna duda.
Saludos
- Ajuste de calorías: Se tiene que ser realista. Comenzar con 18kcal x lb de peso es un buen punto de partida pero no absoluto. Creo que si empiezas esta dieta con un porcentaje alto de grasa (> 15%) se debe comenzar con 12-15kcal x lb.
- Días de carga: 2 días de carga resulta ser mucho para la mayoría de mortales. Lo ideal es primero comenzar con carbohidratos de alto IG (si, toda la azúcar, cereales infantiles, dulces) para luego pasar a carbohidratos de bajo IG. No me parece adecuado hacer mucho énfasis en el consumo de grasas, debe ser bajo y poco a poco con los alimentos se va sumando. Igual con las proteínas, bajarlas un poco. Si eres de aquellos que tienen un hambre insaciable y les cuesta dejar de comer, recomiendo bajar la carga a 1 día o 12 horas. Una idea acertada me parece comenzar la carga luego de un entrenamiento (ej. sábado entrenar a las 3pm y luego comenzar la carga, hasta las 3pm del día siguiente o antes, las comidas antes siguen igual que el resto de días).
Pasando al siguiente punto:
Estoy más fuerte en el gym, tengo mucha energía pero no pierdo peso/grasa.
En el libro se recomienda disminuir las calorías en 500kcal por día (asumiendo comenzar con 18kcal x lb). Primero habría que revisar el ejercicio cardiovascular. Si quieres perder grasa, hay que hacerlo. La frecuencia y duración depende de la persona. Es importante señalar que no es suficiente con movilizar ácidos grasos, hay que oxidarlos. Sino, se vuelven a reesterificar.
Ok, ya disminuí las calorías, pero no veo cambio alguno. Acá es importante señalar algo que no se dice en el libro original (muy vago en algunos puntos, revisar la dieta metabólica): Aumentar las proteínas. Cambiar el ratio de 60/40 a 50/50 o similar causará:
- Aumento de termogénesis por digestión de proteínas.
- Mayor sensación de saciedad
- Mayor oxidación de grasas
Pero, ¿un mayor aporte de proteínas no va a inducir a mayor gluconeogénesis hepática y mayor utilización de esta proteína como fuente de energía?
Si estás adaptado no. Una vez que tu cuerpo prefiera y esté acostumbrado a usar grasa como energía principal, seguirá utilizándola. Es hora de comenzar a oxidar más grasa de tu cuerpo que de tu dieta.
Pasando al caso contrario:
No tengo fuerza en el gimnasio y me veo muy plano.
En muchas personas la exclusión completa de carbohidratos genera esta sensación de flacidez, decaimiento y bajo rendimiento en el gimnasio. A pesar de meter mucha grasa no sienten que rinden (especialmente atletas de alta intensidad). DiPasquale ha sacado varios libros luego de la DA, en los que adapta algunas situaciones. Por ejemplo, para aquellos que buscan bajar rápido de peso está la Radical Diet (similar a la Rapid Fat Loss diet de Lyle McDonald), en donde el consumo de calorías es de 800kcal por día hasta llegar a una meta, en donde se introduce la carga. Además está la versión "mejorada" de la DA, la dieta metabólica, en donde varía las recomendaciones de carbohidratos dependiendo de la persona.
Dicho esto, la primera recomendación sería agregar unos 50g de carbohidratos pre entrenamiento. El tipo no parece importar mucho, aunque si eres muy miedoso de salir de la preciada cetosis podrías utilizar carbohidratos rápidos de alto IG. No te preocupes, luego del entrenamiento comenzarás a tirar de las grasas de nuevo. Si eres de los que piensan que luego del entrenamiento aprovechas mejor los carbohidratos y quieres ese pico de insulina, puedes consumirlo luego de entrenar, pero te demorarás más tiempo en volver a la cetosis. Puedes usar algunos agentes como el polinicotinato de cromo o el vanadyl sulfato, aunque no habrá mucha diferencia (hay otros agentes más potentes). Un punto intermedio y en mi opinión es el batido intra-entreno. Junto con esta toma de carbohidratos te beneficiaría agregar aminoácidos ramificados, creatina, etc.
Se me han escapado varios puntos, seguro, pero la intención es hacer un Q&A de la dieta anabólica y sucedáneos en vez de crear un post nuevo cada vez que hay alguna duda.
Saludos