Yo creo que una dieta muy alta en proteìnas no es para nada sana....ningùn exceso es sano sean proteìnas, fibras, agua, grasas, etc....
En culturismo esta muy desvirtuado el tema de las proteìnas....y esto es gracias a las revistas y a los actuales campeones.....que se meten toneladas de esteroides, y por lo tanto aprovechan todo los excesos de proteìnas, carbohidratos, calorias, etc para convertirlos en masa muscular..cosa que no ocurre con la gente comùn, que no vive de eso..que tiene una genètica promedio y no usa esteroides....la gente comùn no necesita consumir cantidades industriales de proteìna...por que el consumo de proteìnas no es inversamente proporcional a la ganancia de mùsculo...por eso en cualquier gimnasio, cualquier persona que comience a ir , a entrenar bien, y simplemenet aumente un poco sus calorìas, comienza a aumentar el mùsculo sin seguir ninguna dieta alta en proteìnas.
Ahora bien, el riñon se encarga de metabolizar las proteìnas y eliminar sus desechos tòxicos...a mayor cantidad de proteìnas , màs trabajo tiene que realizar el riñon....esta claro que en una persona sana y joven , esto no es un problema..pero con el tiempo, el organismo se va a encargar de hacernos saber que los excesos no son buenos....Es como un auto...si lo andàs tranquilo siempre a 100km/h te va a durar muchisimo..si lo aceleras a fondo todos los dìas y andas a 180km/h, no se va a fundir hoy , ni mañana, pero no te quepa duda que te va a durar la mitad del tiempo.
