Batido de protes y perdida propiedades

[ditruter]

Muchos de nosotros, por unos motivos u otros, tenemos que tomarnos el batido varias horas después de hacerlo,
¿pierde sus propiedades?, ¿nos estamos tomando un batido que ha perdido sus proteinas y estamos tirando el dinero?.
Ya se que esta tema se ha tratado de pasada muchas veces en el foro pero no he localizado ninguna opinión basada en algún estudio que deje definitivamente claras las cosas.
¿alguién puede aportar algo?

 

[chedu]

Te llevas el shaker con los polvos y le echas el agua antes de tomártelo.

 

[ditruter]

Esa es la alternativa, ¿pero la respuesta?

 

[chedu]

LA respuesta es que, entre otras cosas, estás exponiendo la proteína a la humedad, luz y a la acción de las bacterias que pueda haber en el aire.

Puedes hacer lo que quieras, por supuesto, pero simplemente haz la prueba de dejar un shaker sin fregar y al día siguiente lo destapas a ver cómo huele.

 

[Tonyina]

prueba de dejar un shaker sin fregar y al día siguiente lo destapas a ver cómo huele.

Más claro el agua, jejejeje.

 

[Arty Rozz]

LA respuesta es que, entre otras cosas, estás exponiendo la proteína a la humedad, luz y a la acción de las bacterias que pueda haber en el aire.

Puedes hacer lo que quieras, por supuesto, pero simplemente haz la prueba de dejar un shaker sin fregar y al día siguiente lo destapas a ver cómo huele.

jejej, incluso lavandolo suele oler un poco "regulero" _porro_


Un saludo

 

[antuan83]

Lo del shaker me parece interesante.. Donde puedo comprar uno?

 

[chedu]

En cualquier tienda de suplementos física u online, si es que no te lo regalan. En decathlon tienes unos que no van muy bien porque no son a rosca.

Un bidón de plástico de los de ir en bici también te puede valer.

Si lo puedes llevar de manera que no se te vaya a romper, un bote vacío de mermelada, por ejemplo, te hace el apaño.