Hey!!! cuidado cuidado...nunca consumas lácteos antes de un ejercicio aerobico, veo que son 30 mins antes, pero yo aconsejaría 1 hora, no se a ti, pero a mi algunas veces me daban ganas de vomitar, bueno si no te afecta, es cosa tuya.
Salir en completa ayuna, si quemara grasa, pero también musculo, pues para el quemado de grasa, irónicamente, son necesario los carbos, el cuerpo, durante los primeros 20-30 minutos de trote, usara energía de alcance rápido, si no tienes carbos en tu cuerpo, usara las proteínas, y recién después de ese tiempo comenzara a usar las grasas, incluso, si excedes los 60 minutos de trote, también se utilizaran las proteínas, el cuerpo siempre piensa en sobrevivir para una futura hambruna.
Quemar grasa SIN PERDER MUSCULO, es realmente complicado jeje, en resumen, yo recomendara, unos 30 minutos antes de trotar, hacer lo que hace el del primer post, comer muchísimas proteínas, asi se quemaran las proteínas consumidas y no tus músculos, y ademas las grasas, PERO, como también dijeron, es un poco caro, así que lo mas recomendado, aunque te cueste creerlo, es consumir los carbos de 30 minutos de trote, que serian unos 280-370, dependiendo de tu ritmo y masa, así cuando estos se terminen, el cuerpo usara las grasas, y no perderás ni un gramo de musculo.
Suerte, Saludos!
PD:me olvidaba, el ejercicio anaerobico, después del aerobico, tiene mayor efecto, no se cuanto mas numéricamente, pero si que tiene mayor efecto, así que es mejor correr temprano.