Hola amigo Edu...!!!
El Animal Nitro (de Universal) es un precursor del Óxido Nítrico, bastante bueno por cierto. Lo tomarías antes y después del entreno, antes casi de inmediato y después 30', y las proteínas 30' después de la toma del Animal Nitro ya que no se recomienda para nada que se junten este tipo de productos con alimentos o suplementos proteicos.
La Glutamina puedes hacer una toma de 5 grs justo después del entreno, otra 30' antes de acostarte y otra en ayunas.
Para tus objetivos, la definición, es lo necesario, al menos las proteínas (alimento del músculo) y la glutamina (anticatabólico). El Animal Nitro, al ser un vasodilatador (es lo que produce el óxido nítrico), puede promover mucho mas las grasas, ya que el suplemento está indicado tanto para volumen como para definición.
Ahora le añades una buena y sabia dieta, además de algo de ejercicio aeróbico y verás como consigues tus propósitos.
Un saludo amigo y hasta la siguiente, seguimos en contacto...