Son sanas las Kokotxas de merluza en salsa verde?

quicky_202

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Buenas a todos!!

Pues eso, hoy me ha tocado comer este plato: Kokotxas de Merluza en Salsa Verde. Aqui dejo una foto para quien no sepa como son o que son: http://blog.chefuri.com/wp-content/uploads/2008/10/cocochas-merluza-salsa-verde.jpg

Mi duda es si son sanas o no, es decir, me interesaria saber sus valores nutricionales aproximados, ya que en google no he encontrado nada.

Proteinas tendra bastantes por ser merluza, pero lo que mas me interesa es el nivel de grasa que pueden tener...

Si alguien sabe le agradezco su ayuda!!

Un saludo a todos!! __genial__
 
si son sanas.
 
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