Hola, por cuestiones económicas y de gustos opto por los hidratos de este alimento. Son bastante buenos, en la mayoría de las marcas hay menos de 20 de hidratos cada 100. Me parece extraño que en algunas dicen tener un poco mas de 6 gramos de proteína por porción, otras simplemente dicen cero. ¿Que opinan?
¿Proteínas en Arvejas/Guisantes?
- Iniciador del tema stefo
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Lavozdelgym007
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La proteína de guisante tiene una buena calidad, la mayoría de los veganos y vegetarianos utilizan el guisante como fuente principal de hidratos y proteínas, además del resto de legumbres. Y existe suplementación creada solo a partir del guisante, por lo tanto es una buena opción.
La explicación de porque algunas marcas aparece 0g de proteínas puede ser debido a algún proceso de conservación el cual pierde este nutriente, aunque no existe motivo aparente.
Puedes utilizar el guisante como fuente principal de proteínas pero sería ideal que lo complementases con la proteína del huevo, carnes blancas y pescado para que no tengas carencias de ningún tipo de nutrientes.
Saludos campeón!!!
La explicación de porque algunas marcas aparece 0g de proteínas puede ser debido a algún proceso de conservación el cual pierde este nutriente, aunque no existe motivo aparente.
Puedes utilizar el guisante como fuente principal de proteínas pero sería ideal que lo complementases con la proteína del huevo, carnes blancas y pescado para que no tengas carencias de ningún tipo de nutrientes.
Saludos campeón!!!