Yo hice, déculas atrás, para el curso de optimización, cómo se hacía en excel la dieta óptima (obviamente requiere tener las tablas con nutrientes y necesidades)
Sin embargo, a menos del interés teórico que este problema tiene para entender cómo se plantea un problema de optimización, con la función objetivo y las restricciones, y cómo se resuelve de forma fácil en una planilla electrónica, desde el punto de vista práctico, para el deportista no aporta mucho sobre lo que son los buenos criterios nutricionales, especialmente debe esclarecerse que las personas piensan que un resultado supuestamente óptimo va a dar unas diferencias bárbaras con otro sub - óptimo. Eso es falso. El óptimo va haciendo más sentido a medida que el entrenamiento es también de alta calidad.
en el caso, alta calidad = ponerle kgs a la barra.
Caso contrario, vale la frase que dije los otros días, son puñetas, es decir, cuestiones teóricas vacías de significado real.
