Principalmente,xk no seria fiable,quien haria esa tabla?las propias marcas?t fiarias d 1a tabla k hace 1a marca comercial¿? se deberian d extraer muestras al azar de distintos lotes y analizarlas,y k lo certificase 1notario y patatin patatan,y 1a muestra podria no tener nada k ver con la otra,xk a una empresa no le obligan a k fabrique con una sola materia prima,es decir,k si les diese la gana t podrian poner concentrado d suero al 80% d tres materias primas distintas,cada una en 1lote,y no estarian incumpliendo nada,aunk los valores d la proteina y/o calidad podrian variar en el sentido d k una proteina podria ser mas rica en determinados peptidos o aminoacidos k otra.Y asi en todas la marcas,por lo k si no podriamos establecer unos valores medios exactos o aproximados,imaginate hacer una comparativa...Seria d locos!!