Hola,
Vamos a ver, lo primero intenta comprar gran formato. 10 lbs pueden parecerte mucho al principio y si no aciertas con el sabor, puede ser un problema (yo tengo el paladar de madera para los suples, pero hay gente para la que es algo fundamental), pero te va a salir muchísimo mejor de precio, y más si buscas bien.
Si te decides por un formato menor, que al menos sea de 5lbs.
Busca un suero que te dé, al menos 20 grs. por servicio de proteína, poco colesterol, pocos azúcares y carbos en general, si puede ser sin aspartamo mejor.
De marca o producto blanco? Bien, yo sólo he probado suero de marca, no obstante algunas tiendas tienen sus propias marcas (sin ir más lejos, la que patrocina esta sección). El problema es que la diferencia de precios cada vez es menor.
Marcas: Optimum Nutrition si la pillas bien de precio es una buena proteína, pero no lleva nada de especial que justifique la diferencia de 10 ó 15 € con otras en la misma página. Puedo citarte otras para que te hagas una idea con una calidad muy similar: Dymatize, Cytosport, Twinlab, Prolab, Met-RX, EAS. En algunas webs están ahora muy bien de precio los concentrados de suero de Ultimate Nutrition y SNI, también las de Universal. Busca productos en oferta, porque siempre suele haberlas.
Tu horquilla para hacer una buena compra: 5lbs ronda los 50€; 10lbs, los 90€ (éstas últimas se pueden sacar más baratas si buscas bien).