Un litro de jugo natural no te conviene, si te cuesta definir.
En general, en temporada de definición los culturistas acérrimos reemplazan a las frutas por suplementos vitamínicos para evitar la fructosa y calorías.
Es algo en lo que no estoy de acuerdo, desaprovechar las frutas... pero bueno, tampoco hago definición.
Se que es la época de las naranjas XD, sería una lástima que no las comas, eh.
Mi consejo es que, si te gusta tomar esa cantidad, pruebes un par de semanas a ver como progresás en la definición.
No te preocupes demasiado por la vitamina C: cuando se consume de fuente natural se requieren menos cantidades que cuando es con suplementos, así que vendría bien un término medio, 2 o 3 naranjas.
Y sobre que es mejor, si comerlas o en forma de jugo, debe ser porque si al jugo no lo tomás enseguida la vit C se va perdiendo. En todo caso, si no lo colás es practicamente como comer la naranja. Claro que si es de ombligo, directamente hay que comerla.
PD: en este momento estoy comiendo varias naranjas de ombligo al día. Riquísimas!
Saludos.